[食记] 梅岭 二层坪梅仔鸡

楼主: aoshiken (三十六雨風飄搖)   2013-01-07 22:10:41
★店  名:二层坪梅仔鸡
★地  址:台南市楠西区梅岭29号
★电  话:(06)575-3982
★营业时间:不知
★公 休 日:不知
附图部落格板
http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/31556039
最近又到了梅岭梅花盛开的时候了
这天来拍完梅花之后,肚子也差不多饿了,往下走刚好看到这间
本来想说跟友人两个会不会吃不完,不过还在想的时候
老板娘就过来把我拉开避免被从停车场开出来的车子攻击
(开这么快又这么靠边是......)
而且仿佛看穿我心意的说了:两个人有两个人的点法阿
于是就跟友人两人进来吃饭了
店内的菜单有单点类跟合菜类的
不管是哪一种都附白饭吃到饱跟梅子汁喝到饱
来的这天刚好是寒流,老板娘还很贴心的主动帮我们去冰
所以人少的话其实就点个一两样菜,这样可以吃饱也可以吃到好味
梅仔鸡(半)
刚上桌的时候是整锅梅仔鸡汤,然后再给一盘蛮大盘的高丽菜现煮
这样可以让客人自己争酌,高丽菜要煮的多脆或多软
高丽菜还蛮新鲜的,所以吃起来口感跟鲜度都不错
以梅子汤煮出来的梅子鸡,味道酸酸甜甜,个人还蛮能接受这种味道
鸡的嫩度也还不错,吃起来还颇嫩及有汁,不会太老或太柴。
黄金豆腐 100
就是炸鸡蛋豆腐,我自己吃咸酥鸡的时候还蛮爱点这道的
不过这边的炸黄金豆腐份量比咸酥鸡多很多
(就算换算成同价位来看,份量也是多不少)
这里的黄金豆腐的外皮炸得很酥香,油沥的颇干净
一口咬下颇烫的XD,但是味道很好
而且吃完不会有吃炸物的油腻感,推!!
最近梅岭的梅花盛开中,
赏完梅花可以来吃这里尝个梅岭的特产梅子鸡
作者: nanhuang (贤云)   2013-01-08 09:29:00
我也满喜欢吃这家

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