有人知道后半段讲的锅烧意面在哪吗?
影片网址下面有
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※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1GvH5C4N ]
作者: cosmetics (战神) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 只供餐点不供服务" 业者自称"机车老板"
时间: Thu Jan 3 13:04:10 2013
做生意的态度应该以客为尊,不过台南有家专卖锅烧意面的小店,店家自称“机车
老板”,在墙壁贴上大大小小海报,写着:“店内只提供餐点,不提供服务”,还要
顾客尽速用餐,不要聊天占用位置,而像他一样有怪规定的,还有高雄一家餐厅,
门口放了一块黑板写着:“别以为花钱的就是大爷,我的专业不是伺候人”,完全颠
覆一般人对餐饮业态度有的认知。
高雄一家餐厅门口外,摆着一个黑板写道:“不要以为花钱的就是大爷,因为我的专
业不是伺候人,你是花钱来买你不会的技能。”板子上的内容让顾客看了有些错愕
,但餐厅老板吴仲杰说:“我不会觉得我是一个很跩的老板,可是我会觉得,我有我
自己想要呈现的方式。”餐厅老板吴仲杰对自己的店很有想法,坚持在客人面前现
作甜点,现煎的饼加入苹果和肉桂,再用冰淇淋点缀,同样咸口味的,也难不倒他
,迷迭香起士鸡帕里尼 ,也是店里的人气餐点。
老板要民众花钱来买他的技能,因为口气跩,引起网友回响,但态度还有比他更跩
的,台南有家专卖锅烧意面的小店,看见客人上门不打招呼,还要顾客自己写单,
往里头走,想找座位,墙壁上的海报,却比菜单更引人注意 ,先是跟你说,两人经
营的小店,人力有限,请顾客尽速用餐,另一张 更直接写着:“我们这里座位少,不
是咖啡厅,要谈情说爱久坐的,无法接受”,底下还注名 “我是机车老板”,就连
在厕所,也出现“厕所使用后,记得关灯,否则以后再也不开放。”
有客人觉得老板凶,没有服务可言,但来店吃锅烧面的人潮,却是挤满还得排队,
可见不管是态度强硬还是跩,只要东西够好吃,还是会有人愿意上门。
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附影音新闻
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