阿明蕃薯粥
台南市大同路一段47号
(06) 213-3515
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魔女一直嚷着，说著阿明蕃薯粥很好吃，不是她品尝过，而是她的指导教授超推荐，说料
好实在又美味。虽然不是没吃过清粥小菜（宵夜想吃个自助餐菜，此类型的清粥小菜店，
真得是好去处），但能让魔女如此想吃，还真得少见。挑个晚餐时刻，一起探险，看是否
如其老板所言^^
阿明蕃薯粥：店址位于东门圆环转大同路口附近，店旁还有卖果汁哩。内用空间宽敞、明
亮，还真得是上小馆吃饭的感觉
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虽然过了用餐时刻，但菜色还是保持多样家常菜色，要吃什么，跟打理的阿姨讲即可。当
然，若想吃热炒也有，有单点menu
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MENU：现点菜色很多，跟一间小馆热炒店无异，大部分价格约介于$100上下，而煎鱼、火
锅等就比较高价些。与魔女讨论后，叶子选爱吃的自助餐菜，魔女则选几品热炒、汤品来
搭配
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叶子＆魔女的晚餐：宫保鸡丁、青菜、丝瓜、糖醋排骨、蒜泥白肉、炒山苏、地瓜粥、瓜
仔饭、萝卜排骨汤，丰盛营养子晚餐。先上的四品家常菜，口味不错，尤其宫保鸡丁，鸡
肉口感与辣度都很够味，比较不爱的是糖醋排骨，不怎么优
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好几年没吃到瓜仔饭，这一碗瓜仔饭可是征服叶子的胃口，咸度恰好，别于那种重咸的口
味，再者，这一碗瓜仔肉滋味，可是有阿母的味道
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叶子：“虽然叶子觉得没有像魔女老师说得如此美味，但就是一间美味的清粥小菜+热炒
小品店，很多菜色可选择，价格也合宜，着实不差。初访菜色，除了炒山苏外，都不错
吃，尤其瓜仔饭，好几年没吃了，此回再次回味，真棒！”