※ [本文转录自 Food 看板 #1GtPssa7 ]
作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food
标题: [食记] 台南 三十八番大众酒场 烧烤美食+啤酒
时间: Fri Dec 28 21:25:03 2012
完整图文：http://0rz.tw/9yrjn
餐厅名称：三十八番大众酒场
消费时间：2012年/12月
地址：台南市新美街11号
电话：06-223-3338
营业时间：PM18:00~AM02:00
平均价位：单点烧烤、酒类饮品皆60元起
可否刷卡：否
推荐菜色：牛蒡片、松坂豚肉
这家是朋友的朋友推荐说是台南晚上必吃的美食（台南美食太多吃不完QQ）
三十八番原意是新美街38号原本店址，因原地址空间太小而搬到现在的11号
松坂豚肉：230元/份
店家推荐的招牌松坂猪肉，上桌第一感想：“好大一块！”
切薄片的猪肉口感极佳，配上调味过的青葱、柠檬
目前吃过堪称极品的下酒菜，猪肉美味度胜过许多台北的烧烤店家
小插曲是等了一小时才上桌，等到有点微怒
花枝天片：80元/份
包在天妇罗里的花枝吃得到花枝的海鲜味
加了酱油的天妇罗偏咸，但下酒菜大多是这样重口味
弹性十足的天妇罗很容易忍不住一直吃就吃光了
燻鸡沙拉：120元（店家招待）
因为第一道松坂猪等太久的缘故，店家招待了燻鸡沙拉
燻鸡沙拉印象最深的是蔬菜很新鲜，燻鸡也调味得刚好
可惜吃到最后有点撑…
秋葵：70元/2本
原以为2本是只有两条的意思
想看看是什么样天价的秋葵，最后上菜有6条
加了七味粉的秋葵味道极优，也是很棒的下酒菜选项
温清酒
三十八番的温清酒种类极多，但主要还是以菜单上一冰一温两种为主要选择
瓶子其实不小，一瓶温清酒倒了好几小杯
姜汁生啤：150元/杯
加了姜汁汽水的生啤酒，味道甜甜的却又不会过甜到腻
如果想尝试特别一点的啤酒可以点这款，女生应该也会喜欢
内用环境布置得极为日式居酒屋风格
墙上还贴有日本候选人的海报相当有趣
最后两人吃喝完共计是600多，平均一人300多
心得：
1.大推美味的松坂猪肉，可能要等很久
2.清酒选择多、啤酒推姜汁生啤
3.晚上吃宵夜喝酒的好去处