这两天似常看到有人在问哪里有好吃的
或是在为美食吵起来的，所以我想就开个板
让大家来分享自己觉得好吃的店家，因为我住
北区所以也想多知道自己家附近有哪些好吃的，
当然我也会来分享几家我认为好吃的店家，至
于其他区的，也希望有其在地的板友可以另开主题
来跟大家好好介绍有什么好吃的东西，那么接下来
就来分享几间我家附近的美食了^^~
1. 延平国中对面的面摊
这家店就在公园路上延平国中大门的斜对面，招牌上只写一个
大大的"面"，虽然其用料上并没什么特别，不过他的面相当Q弹
有嚼劲，食量大的人大概要吃个两碗才会满足，而且其肉燥也煮
相当香，可惜的是用的是一般的绞肉而不是我最爱的手剁角肉，
不过我还是大大推荐喔，点餐的时候我建议点最简单的干面就好
比较吃得出肉燥的味道，麻酱反而会把肉香给盖掉而觉得少了一味
对了，面里通常会加大蒜如果有女孩子怕口气不好要记得跟老板娘讲^^
而他的清汤我也很喜欢，不过如果平常吃惯重口味的人可能会觉得像在喝
开水，不过这是因为里面并没有加任何调味料拉，但是吃惯清淡的人应该
就吃得出里头还有些骨头熬出来的清香虽然喝起来还是像开水但我还是很喜欢。
2. 陈家米糕
这家店也是在公园路上，离延平国中也很近，店前面是一个三叉还是四叉的路口，
店的斜对面是家卖绿豆汤的，而隔壁是卖羊肉驴的(我记得叫万记)，这家店里的东西
基本上都相当好吃各位不访多来几次把菜单上的东西都吃过一遍^^，不过我还是推个
几样我特别爱吃的，首先当然就是米糕，当然配料里小黄瓜鱼酥都是不可或缺的值得一
提的是他的肉燥控的相当软烂Q香浇到饭上真的可以多吃好几碗饭，不过他的肉燥我猜
应该是用三层还是叫梅花肉之类较有油脂的肉去控的所以吃到最后会觉得有些油腻算是
比较美中不足的地方，再来就是肉燥饭，不过理由就是为了他的肉燥拉，因为米糕小小
一碗真的吃不饱><"偏偏我又是喜欢扒饭的人所以为了满足我的胃还是比较常叫肉燥饭，
对了，叫米糕或饭时可以多叫一颗卤蛋吃看看，这里的卤蛋虽然比较贵(很久以前1颗要
10元了，现在不知道有没有涨><")不过他的蛋是用鸭蛋卤的而且卤得很透，而口感是蛋
白的部分相当有嚼劲而蛋黄相当绵密，因为鸭蛋胆固醇似乎相当高所以我后来就比较少
点了，不过没吃过卤鸭蛋的人可以来尝鲜看看^^，然后是四神汤了，闻起来中药味相当
足够，不过喝起来却相当顺口，而且莲子与肠子也放的很大器，来这里吃饭或米糕时别
忘了顺手叫一碗四神汤来喝喔^^，最后一样我推荐的是棵仔汤，基本上这味道就算在台南
也很难再找到的传统味道了，而且女孩子似乎相当喜欢这道，每次我看到女孩子光顾时都
几乎会点她的棵仔汤，原因我想大概就是他的肉燥比较油腻吧^^"。
3.上好吃牛肉面
这家店位于公园路与长荣路的交叉路口上，招牌相当明显我想应该不难找。
这家店我认为的最大特色就在于它的汤头，只要喝过一次他的汤头我想就会
大大颠覆你对红烧牛肉面汤头的刻板印象，另外店里的小菜都都相当值得一
吃，其中我特别爱吃豆干，这里用的豆干是像大溪豆干那种的(我不确定是不是
真正的大溪豆干><")，很大块而且里头的孔洞也很明显，因此很充分的吸饱了他
们的卤汁，而他们就是使用自己牛肉面的汤底来当卤汁所以香气味道都相当波棒，
不过可惜的是，我小时候吃的时候，这家的汤喝起来是油而不腻，但这几年下来
似乎有稍微退步了，变得有点油腻...不过还是相当值得一吃的牛肉面拉，真心
推荐给大家。
3.大道包子
公园路离我家近的推荐店家都介绍完了，接下来来推荐隔几条巷子的北门路上的
大道包子拉，其实这家店相当有名拉其位置大致上估狗一下就有一堆文章可以看了
，所以我就来介绍一下他的包子吧，这家的包子虽然看起来其貌不扬，不过吃下去
保证会让你一口接着一口停不下来呢，虽然我看很多文章都强调说他们的肉馅相当
多汁甚至都渗透到面皮上了，但似乎很少人会去注意他们的面皮，而这也是这类
馒头包子老店能如此长青的原因呢，他们的面皮吃起来相当有嚼劲且顺口但又不会
干鳖，外面有些包子常常吃没几口就要喝水，而这里包子却是你吃到噎到才要赶紧
找水喝><"，从这就能发现他们的面皮跟一般的面皮的差异性了，而这也是用长久以来
累积起来的老面才能造成的结果呢，因此若少了这层面皮，那我想他们的包子口感
跟小七卖的叉烧包差不多吧，我有时还会想把这老面当成他们家的传家宝或许都不为过
呢~XDD
3.北安路桥下的黑轮摊
这家店是在中华北路上，位于北安路桥下的黑轮摊，会知道这家是因为我念高职时
校车停靠地点就在这里，而这家我最爱的就是他们的大肠包小肠，记住，一定要夹
在一起吃喔，因为他们是用炭火烤的所以比夜市里用煎的多了些炭香味而且也少油多了
而且他们的大肠是用秤斤秤两算的所以每份的价钱都或多或少有些变动，不过都是在
50元上下变动拉，另外他们的配料只有蒜头跟姜，我强烈推荐一定要两种都加，吃下
去后一定会有种幸福感呢~XDD这样会不会太夸张阿~><"，总之这也是很推荐的喔。
4.大武街黑轮摊
恩...这家店的位置有点难解释，可以估狗一下我上面的标题，应该可以从别人的网志
上找到详细的地点解说，当初会知道这家店是因为我一个住附近的朋友介绍，而这家店
最大的特色，我想就在于它的汤头了，一般的黑轮摊大部分都是用柴鱼片当汤底，而这
家店呢?竟然是用"味噌汤"当汤头，这真的是一家好吃又独特的黑轮摊呢，对了这家还有
卖很古早味的冰淇淋呢?想来回忆儿时时光的可以去吃吃喔^^。
5.阿来水煎包
这家店其实非常有名，只要在板上搜寻一下应该就有很多资料了，其地点就在文贤路接近
成功路的中油斜对面路口，基本上非常好找，恩~口味麻~我大概只能用简单且吃得出其
原味来形容了，香Q的面皮配上少许的肉末与高丽菜的香甜，用料简单总是让人一口接着
一口停不下来的美味总是会让人十指留香^^。
6.沙茶汕头意面(全名有点长导致我有点忘了><")
这家店的位置麻，就在西门路4段小北观光夜市与名佳美对面的路里面(就麦当当旁边那条)
进去后在一家城隍庙的旁边，只要到吃饭时间，这家店的客人都络绎不绝所以应该很好认
这家店的特色就是他们的面料多味美价钱实在，葱段(不是葱花喔)肉片都用得很实在，真
的值得来吃喔^^。
呼~打这篇花了好多时间，其实还有几家想介绍拉，不过真的累了><"...其实在打这篇
时，熊熊想到有许多我从小吃到大的传统好味道的店家正在渐渐地消失中，导致府城
虽有美食之都的美名，但是外地来的人们却越来越少能吃的到这些传统好味道，因此
希望由我这篇开始，大家可以渐渐把自己的口袋美食推荐出来给大家知道，让这些店家
生意可以好起来，让第二代愿意接手，并且最重要的是让我们大家可以继续吃的到这些
美食，也有个可以让我们重温儿时人情味的好地方。
最后，因为的我排版功力不是很好，所以真的很谢谢大家愿意把文章看到最后。~^^~