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病毒好顽强 梧栖猪场 仍有3处检出阳性
2025/11/07 05:30 记者杨媛婷、钟丽华、廖家宁／台北报导
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肉圆需要新鲜猪肉做为材料，在断货多时后，备受老饕期待。（资料照）
大门口、冰箱地板、肥育猪舍地面 国军消毒灭不了
台中梧栖养猪场爆发非洲猪瘟，中市府二度清消后环境仍阳性，中央出动一一五名国军协
助强力清消再采检，非洲猪瘟中央灾害应变中心昨表示，病毒极为顽强，仍有三处检出阳
性，各为大门口、冰箱地板、肥育猪舍地面，其中大门口与冰箱在国军入场清消前就呈现
阳性。
农业部长陈骏季说明，PCR阳性并不代表病毒还有活性具感染力，已要求兽医所检视病毒
活性反应，也会分析病毒量是否经逐次清消后有递减趋势，并要求台中市府必须确实封锁
与隔离，调派警力监控，并持续清消采检。因目前全国仅梧栖养猪场有病例，不影响全国
猪只解禁。
禁令解除 每周开调配会议稳定猪价
猪只禁运禁宰令昨午解除，市场估将多出卅九万头毛猪。农业部畜牧司长李宜谦表示，会
每天监控市况、适时请冷冻场进场采购分流，明年三月底前每周和肉品市场与产业举行调
配会议，议定每日上市头数，若预供量大于上市数，抽签决定出猪登记资格，猪农连续二
天未获资格，将在次日优先安排。
虽然猪肉禁令解除，但仍禁止厨余养猪。陈骏季表示，期间仍会提供养猪户饲料价差补贴
，若要重启厨余养猪，初步将以两周为周期，已规划在二周内完成全国四三四个厨余养猪
场查核。
陈骏季说，厨余养猪解禁三要件包含落实养猪场查核、建置即时监控设备、完备防疫法令
。同时为利于环保单位及时监控与告发，厨余养猪业者必须设置温度及即时影像的监控设
备，“不排除先完成者先开放”。
卓揆吁国人安心享用卤肉饭等美食
行政院长卓荣泰指出，政院上周已提出“禁运禁宰期间对一级生产链相关业者补助方案”
，包括饲料差额补助每头猪只三百元，油资补助为每养猪场依据规模最多每场一．八万元
，补助每头猪只八一〇元的延迟上市饲料费、传统肉摊暂停营业的收入损失每摊三万元等
，今起开放申请。经济部表示，只要地方政府愿意造册列管、只要是贩售温体猪肉的相关
产品（包含内脏），经济部都会从宽认定纳入补助。
卓荣泰强调，非洲猪瘟是一种“只会感染猪只”的动物性疾病。即日起，大家可以尽情走
访市场或夜市，安心购买各种猪肉、享用包括卤肉饭、肉圆、小笼包等台湾美食，也期待
台湾猪肉能早日重返国际市场。
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爌肉饭需要新鲜猪肉做为材料，在断货多时后，备受老饕期待。（资料照）
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温体猪回来了！彰化肉品市场今提早一小时开拍，预计拍卖2381头猪。昨日各地天气晴朗
，似乎象征非洲猪瘟乌云消散，图为货车满载猪只前往目的地。（记者陈冠备摄）
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中卫生局针对猪农父子住家大门、车辆、冰箱等9处进行采检。（台中市政提供）