有时候想吃台式料理，但又不想揪一桌人
像汤明茶楼这样主打“一人也能吃的台菜”就很适合
汤明茶楼在台中美术馆附近，整栋都是老宅改建
空间气氛不错，茶香＋自然光，很放松，有点文青感
菜色偏家常，但整体摆盘很有质感，口味也有记忆点
https://i.imgur.com/34QRrkj.png
套餐价位偏中上，主餐$400上下，但整体品质对得起价格
午茶甜点组合也满划算的，松饼+布丁+饮料只要$350
下面简单分享一下，详细内容可以看无广告blog：
https://kikifunlife.com/tangming/
▶ 三日半筋半肉精炖牛 $470
牛肉炖得软烂，味道厚实，吃起来带点胶质感
有淡淡中药味，咸度适中，配饭很下饭
▶ 金黄海鲜豆腐煲 $400
南瓜基底的酱汁看起来浓，但吃起来偏清爽
海鲜料有虾仁、鲷鱼、透抽、小干贝，口感不错
▶ 套餐升级 +$129
主餐升级套餐就有 三样小菜＋白饭＋汤＋茶冻
当天的小菜是：凉拌莲藕木耳、肉燥蒸蛋、沙茶白菜
汤是金针排骨汤，汤清味浓，排骨炖得蛮烂的
甜点是茶冻，淡淡的绿茶味、口感偏硬
▶ 汤明手作布丁 $80
偏绵密扎实口感，蛋香重，焦糖香但不苦
扎实派布丁，不甜腻，底层有珍珠和黑糖，搭鲜奶油还不错吃哦
▶原味Q心松饼 $140
外酥内Q，有点像麻糬的口感，淡淡奶香很好吃
▶冻顶乌龙茶 $200（热泡）
原叶现泡，焙火香气浓郁，茶气不苦涩，回甘顺喉
▶ 新鲜蔬果汁 $230
凤梨、苹果、柠檬、胡萝卜现打的，味道清爽香甜没有菜味
我自己满喜欢这种能静静吃饭、气氛又舒服的地方
也满适合情侣约会或和家人聚餐，不吵杂、不拥挤
餐点也有一定水准，我自己会想再回访试试其他主餐
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☑ 店名：汤明茶楼－台中升平店
☑ 地址：台中市西区升平街167号
☑ 电话：(04) 2301 1899
☑ 营业时间：每日 11:30–21:30
☑ 用餐日期：2025/06/14