※ [本文转录自 Food 看板 #1eGjV7cp ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
标题: [食记] 台中 丰原区｜享千叶火锅 丰原店
时间: Fri Jun 6 19:57:56 2025
餐厅名称：享千叶火锅 丰原店
消费时间：2025年4月
地址：台中市丰原区自成街66号
电话：04-2523-8630
营业时间：11：00–22：00
每人平均价位：$569
好读图文版：https://rlaidiary.com/xiangcy-fengyuan/
结合锅物与吃到饱的连锁品牌千叶火锅
对大多数的人来说即便是没吃过
应该也都有看过吧
“享千叶火锅”就是品牌旗下的升级版
在以往的基础下对餐点食材进化
让求新求变的现代人能有更多选择
位于自成街的店址邻近丰原闹区
一旁还有附设停车场
对于开车族来说也算是挺方便的规划
进到门口后柜台旁的千叶私厨架位
摆放了多种特色产品
让有兴趣的人可以参考选购
接着看到店内的空间设计
整体风格走的是挑高宽敞路线
让人觉得舒适不拥挤
座位间的规划也相当适中
尖峰用餐时段出入取用食材也很OK
服务人员带位入座后
先扫码线上选择想要的火锅汤头
在等候的时间就可以移动到自助区啦
既然是升级版的品牌
当然要和以往做出区隔性啦
所以光是熟食的选择就让人眼花撩乱
还有与知名品牌的联名合作
让饕客们可以在一站就享用到多种美味
纪录分享一下这天看到的食材
不过品项内容应该会随活动与季节等因素调整
所以还是要以店家当天提供的品项为主喔
来到锅物店用餐
各式火锅食材当然少不了
两座冷藏柜里摆放满满的品项
蔬果、火锅饺、丸子、肉片等等
一般火锅店要加价的食材
来到这里通通让你自取吃到饱
除了前面的火锅食材区外
喜欢大鱼大肉的人也不用担心
这里有着多样化的海鲜
居然还有整只的三点蟹耶
现切肉片区则是提供了牛、猪和羊等肉品
每人每次可以拿取两份
如果想吃的更好还能加价升级肉品
有些人吃锅物食喜欢煮面
看到这里的丰富选择应该会很开心
特别是多了不少异国风味
可以有尝鲜的机会
汤锅里煮了这么多食材
差不多该加汤了吧
各式汤头都整齐地摆在自助区
让客人们可以加好加满
在拿完前面这些火锅食材之后
该轮到熟食区域登场啦
看到这一区真的很难让人相信这是锅物店
现冲牛肉河粉、海鲜总汇、季节时蔬等
这天居然还有出现意大利面…XD
异国风味带来了不同的料理
除了茶碗蒸、土瓶蒸、韩式年糕和串煮
还有酥皮浓汤、Pizza、爆浆包等
算是满足了各个年龄层的喜好
接下来的烤物、炸物
虽然可能会占据不少胃的空间
但真的是香啊
酱料区除了锅物基本款外
还多了东泉辣椒酱、五香醋和金桔酱等
一旁还有礁溪名店的瓜仔肉饭
都是相当有地区特色的选择
沙拉和凉拌菜等也有不少
开胃料理满足不同用餐的需求
吃饱之后该轮到甜点登场了
台式马卡龙、棉花糖与巧克力喷泉
联名的状元饼等
加上一堆看起来就很诱人的品项
真的是要让每个人都吃好吃满
喜欢吃水果的人也不用担心
台湾当季的最新鲜啦
重点是居然还有草莓耶
多吃一些可能很快就回本了
自助吧的饮品种类也让人眼花撩乱
罐装饮料、汽水、茶饮、咖啡机等
甚至是大苑子的联名冰沙
最后再用哈根达斯等数十种的冰品
还有霜淇淋机台
让客人为这餐画下幸福感满满的句号
享千叶火锅 丰原店 菜单
享千叶丰原店采吃到饱的消费模式
平日午、晚餐收费569元+10%
假日午、晚餐则是629元+10%
有12种免费汤头可以任选
自助吧餐点无限量供应
以现在万物皆涨的物价来看CP值很不错
泰式酸辣锅
汤头以泰国经典酸辣口味为基础
整体的平衡非常好
酸与辣各自突出却不互相压过对方
让汤的味道既开胃又具有深度
为味蕾带来一股丰富的刺激感
成吉思汗锅
入口能感受到醇厚的香气与温润的滋味
这款汤底融合了多种香料为基础
加入一些蔬菜后更有微甜的余韵
喝来不仅暖胃更令人回味无穷
接着简单的分享一下照片
记录这天从自助区拿了什么
现切的牛肉与猪肉
想吃再拿确保肉片的新鲜度
也能避免不必要的浪费
白虾、旗鱼片、蛤蜊
再来个整只的三点蟹
痛风的人来到这里可能要小心啦…XD
接下来拿一盘蔬果和火锅料
丢到汤锅里让食材可以慢慢煮熟
就可以往熟食区移动啦
来碗瓜仔肉饭和鸭肉羹
用古早味打开盛宴的前奏
中式料理、异国风味、炸物和烤物等
表现也都很不错
Pizza的味道也算出乎意料
虽然有点占据胃的容量
但看到还是让人忍不住拿了
热腾腾的酥皮浓汤很抢手
DIY现冲牛肉河粉也挺有趣的
如果食量还可以的话
再加一份面食吧
搭配不同汤头的风味也很赞
最后的甜点满足了蚂蚁人
各种款式看起来都很吸睛啊
想要每种都吃过可能得拿个好几次
饮料种类真的很惊人
联名冰沙、经典饮料都拿了
选择障碍让人很难抉择啊
吃饱之后就是水果和冰品时间
接着就可以心满意足的结束
带着幸福感离开啦
心得
虽然说品牌是以火锅为出发
但这里的其他品项也是诚意满满
加上宽敞大气的用餐空间
自助吧提供的内容丰富到出乎意料
让客人来这用餐都能满足喜好
以现在的物价来说
这个价位的CP值非常高
建议用餐前记得要事先订位喔