一阵子没有吃鳗鱼饭了
说到台中鳗鱼饭，美村路上的一鳗我觉得还不错
他们除了鳗鱼饭，还有生鱼片、亲子丼、牛丼、炸物等
价格也不算贵，适合国美馆附近觅食
下面简单分享一下，详细内容可以看无广告blog
https://kikifunlife.com/oneeel/
? 炭造鳗鱼饭套餐 $540
https://i.imgur.com/dtko05K.jpeg
蒲烧鳗鱼搭配沙拉、小菜、柴鱼汤、茶碗蒸、渍物、越光米饭
份量还满丰富的
炭烤鳗鱼油油亮亮，香气十足
肉质很软糯而且Q弹，是我喜欢的口感
? 嫩鸡亲子丼 $450
炸鸡丁外酥内嫩，搭配滑蛋和风酱汁，配上白饭层次感十足
? 炭造鳗鱼白烧 $320
不加酱汁的白烧能吃出鳗鱼本身的鲜美
外皮微焦脆，越咀嚼越香
? 手工胡麻豆腐 $80
店家自制的豆腐，满特别的
口感像碗粿，绵密滑顺
搭配日式酱汁、芥末、小黄瓜和鱼子酱，清爽开胃
? 烤鳗肝 $150
内脏特有的风味加上甜甜的酱汁，很适合下酒！
? 名古屋手羽先 $150
就是日式炸鸡翅，外皮脆脆的，搭配甜咸酱汁很涮嘴
? 盐烤鲭鱼一夜干 $180
鱼皮微焦脆，鱼肉多汁不死咸～
爱吃烤鱼的，这道很推荐
? 酥炸紫苏山药卷 $180
绵密细致的山药，搭配紫苏特有的香气
单吃清淡，但沾上胡椒盐后非常好吃
如果想吃好吃的鳗鱼饭或日式料理，一鳗算是个不错的选择！
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☑店名：一鳗鳗鱼饭
☑地址：台中市西区美村路一段496号
☑营业时间：
午餐：11:30 – 14:00
晚餐17:30-21:00
每周二店休
☑电话：(04) 2376 3036