[食记]
店名：香品 药炖排骨面线 鸭香饭
地址：台中市北区永兴街106号
电话：04-22368363
营业时间：早上11:00–凌晨01:00
价位范围(每人)：20(喝清汤) - 160(能吃饱)
图文废话：https://reurl.cc/xpae5Z
刷卡（可/不可）：不可刷卡
停车场：机车容易　　汽车稍难
红底黄字的"香品"在台中至少有三间店，都有卖鸭香饭与药炖排骨
大里成功路跟南区忠孝路都有分店
永兴店也有特别注明了内用免费续汤
最便宜的药炖清汤仅要20元；最贵的汤面类是85元
切盘的小菜类，最贵是鸭肉切盘340元(半只)
鸭香饭(小)40元　　药炖清汤面线40元
面线有点劲道不会因为一直泡在汤中而软烂
药炖清汤内用不仅可以续加，喝完也没有燥热感
白饭上铺满了鸭肉丝，搅拌之后可以感受到鸭油香
鸭肉的滋味在嘴中清爽的绽放；淋上清汤做成汤泡饭更是另一种享受
上选猪肉饭75元　　药炖脆肠汤面70元
脆肠汤面上可以看到些许的姜丝
姜丝没有呛口的辣味，脆肠不带任何一点腥臭味，处理得很好
猪肉饭上的肉片铺满，加上两片香肠
肉片的口感扎实全瘦肉不带一丝油腻感，淋上些许的酱油膏，味道不会太单调
听说会叫上选猪肉饭的原因是分店有选用松阪猪，没实际去证实
整体来说，是值得回访的小店
而且寒流来袭时想多喝点热汤驱寒，加量不加价，更是暖心暖胃也暖身