餐厅名称：羽笠食事(中区东区日式料理/和汉桌菜/居酒屋)
时间：2024年/10月
地址：台中市东区双十路一段6-9号
电话：0422133577
营业时间：二～五17:30~01:00，六日11:30~14:30
(最后点餐13:30)；17:30~01:00(最后点餐23:30)，
周一公休
每人平均价位：十人桌菜$8800-$12800+10%，低消$300
完整菜单图文：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/357807834
大家熟知的羽笠食事是提供丼饭的日式家庭餐厅，
我这回才知道羽笠有提供团体聚餐的合菜，
有独立的空间可以提供包厢会议，
更准确的说它们是提供一个多元的空间，
提供美酒佳肴，让客人进行使用，
还在找台中包厢餐厅或是一中聚餐地点吗？
可以参考看看是否符合你的需求哦！
羽笠食事位于双十路上，
台中公园正对面，近一中商圈、台湾体大、台中车站，
这附近停车算是很方便，除了路边停车格外，停车场非常多，
干城停车场、精武广场停车场、新兴停车场都在附近。
进到里头依旧是我熟悉的羽笠完全没变，
疫情后我就没造访过了，
视线每次都停留在大大的羽笠丰收。
一楼是居酒屋的型态提供丼饭形式，
菜单是通用的，二楼也可以点。
二楼以多人圆桌及长桌为主，
有时候人数多一楼丼饭形式比较不方便点餐，
商务需求、包厢会议、家庭聚餐、朋友聚会各式的团体聚餐，
就可以选择二楼的合菜，可容纳至160个座位数，
二楼景色不错，窗外即是翠绿的树梢及街景。
除了圆桌及长桌外二楼还有两个包厢，
右侧的包厢很特别，就藏身在一面大酒柜里，
当酒柜缓缓推开完全是别有洞天，超像绅士特务的剧情，
里头是相当的现代及西式风格，白色为主要颜色基调，
奢华风美美的，中间是一个20人的大圆桌，
平日低消：$12000/3小时、假日$15000/3小时，
可抵馆内消费，还设有厨具、吧台、隐藏式投影布幕，
伴唱机、投影机、独立酒柜，是一个多功能包厢，
可在这举办各种聚会、活动，具有相当的隐密性。
另一头的包厢则是走日式风，最多人数可容纳至45位之多，
也是圆桌形式，最多可到4桌，15人桌*1、10人桌*3，
举办小型尾牙、春酒、谢师宴绰绰有余，
平日低消：$10000/3小时、假日$12000/3小时，
两桌以上可以使用全区，同样备有投影机和布幕，
麦克风与伴唱机同样是有的哦。
二楼合菜为和汉料理，结合了中式与日式，
有三种价位的制式餐单可选择：$8800/$10800/$12800(+10%)。
同时羽笠食事也可依照个人预算进行客制化菜单，
我们这次享用的就是一桌$12000(+10%)的客制化餐点，
在这部分是很弹性的，每次的菜色都会不太一样，
有什么偏好都可以跟主厨讨论，
对于熟客来说也不会一成不变增加新鲜感。
店内也有推出酒类畅饮活动，
$399啤酒沙瓦喝到饱，$599+10%梅酒畅饮，
费用依人头计算不能共饮，有数种梅酒种类，
梅酒本身不便宜，酒量好的朋友这绝对超划算！
▎和汉料理 宴席合菜(客制化)$12000+10%
【迎宾美馔开胃菜】
辣味黄瓜/粉肝/油鸡腿/松露四季豆
四种不同的凉拌菜各有特色，清清爽爽。
桌边也有三盘手作辣酱，可以直接当开胃小菜，
也可以和一整桌的料理做搭配食用。
【宝岛生鱼片拼盘】
当初思思念念没吃到鲑鱼这回吃到了，
各式鱼种一大盘视觉上非常大器，
生鱼片果然还是羽笠的强项，那么多年都是保持一定水准，
瞧那厚度与色泽，鲜甜度也很可以，
每种四片有喜欢的生鱼片要比手速XDDDD
【蒜蓉透抽粉丝煲】
这道蒜蓉透抽粉丝煲服务人员有提醒我们，
记得让它多闷一会儿再开盖，香气会更足，
透抽没有过多调味Q弹又鲜甜，所有精华都浓缩在粉丝里，
吸饱了汤汁滋味浓郁，充满著蒜蓉香。
【醋溜五柳长尾滨鲷】
五柳鱼源自杜甫以缤纷的色彩呈现，
橙色的酱汁有点接近糖醋的调味，
将各种配菜切成丝，与酥炸后长尾滨鲷做组合，
酱汁很尽责扒附在炸鱼块上，微酸甜的口感很开胃。
【金沙蠔汁爆大虾】
虾子尺寸真的满大一只的，
已经开好背了食用起来很方便，
也帮助酱汁入味，保留虾子鲜甜带点微辣。
【香蒜奶油牛肋烧】
我个人心中的第一名~
牛肋烧很有咬感越嚼越香，
肉质很Q嫩，牛肋烧的油香满溢口中，
洒点盐夹着蒜片绝配。
【沙梭鱼天妇罗】
沙梭鱼的肉质细腻，放凉了也没有油腻感，
沾点胡椒盐就很不错。
【金沙皮蛋煨丝瓜】
真的是好肥的丝瓜，每口都是满满的水分，
咸蛋与皮蛋的特别香气结合了丝瓜的清甜，
此时来点丝瓜对味觉来说很舒服。
【养生黑蒜香菇鸡汤】
除了香蒜奶油牛肋烧外，
我最喜欢的是这道黑蒜香菇鸡汤，
黑蒜头有黑金之称对身体很好，
没有一般蒜头的辛辣喝来甘醇，
加了很多蛤蜊增加鲜甜度，
这汤我就喝了好几碗~
【季节水果】
最后以当季水果做为结尾。
总结：
以上为这次的羽笠食事包厢空间及合菜分享，
羽笠不只是单纯贩售日本料理，
而是同时提供多元的空间做使用，
满足团体聚餐/包厢会议等需求，用途非常的广，
两个独立包厢有着不同的风格，都具有隐私性，
10人桌、15人桌、20人桌，通通有，
交通方便、停车也方便，营业至凌晨一点，
餐点为和汉料理但个人觉得还是中式多一点，
有包厢聚会聚餐需求可以将羽笠食事放入选项哦。