前阵子才赫然发现，健行路上的"泰缅阿嬷吃ㄟ干妈店"变成了印度料理
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HOLI Indian Restaurant活力印度餐厅是从新竹来台中开分店的
听说来自印度的老板，曾担任五星饭店的印度料理主厨
吃完后，我觉得这家算是科博馆附近最宽敞、菜色选择最丰富的印度餐厅
下面简单分享一下，详细可以看无广告的blog文章：
https://kikifunlife.com/holi_indian/
－爆浆脆球点心 $220
印度街头的经典小吃，
被炸膨的中空脆饼球里放著马铃薯等蔬菜
再倒入新鲜薄荷、香菜、柠檬汁和香料调制的绿色酱汁
酥脆的外皮与酸爽的酱汁交融在一起，味道非常过瘾
－ 咖哩饺沙拉 $240
包著蔬菜马铃薯泥的咖哩饺，搭配鹰嘴豆咖哩与酸辣酱
口感层次丰富，非常香浓、会让人有饱足感！
（如果你是食量不大的人，有可能会因为它而吃不下后面的主餐喔～）
－蜜汁薯条 $280
酥脆薯条裹着微辣的蜜汁
像拔丝地瓜版的炸薯条，非常特别，是我吃过最好吃的薯条！
－ 南印风味辣炒虾 $450
其实我觉得这道的印度香料味道不会太重，也不怎么辣耶
觉得跟菜名不太符合，哈！
但整体调味我喜欢，虾子也很Q弹
－ 综合窑烤鸡肉块 $340
印度香料＆优格口味一次满足
去骨鸡腿肉经过香料和优格醃制，再用高温坦都炉烤，肉质弹嫩
红色的香料鸡块辛辣浓郁
白色的优格鸡块则带有坚果的香甜
也可以搭配薄荷优格酱提味
－ 蔬菜炸球咖哩 $290
蔬菜炸球搭配浓郁的咖哩，外层微酥，内馅绵密
－ 奶油烤饼 $80
来印度餐厅怎么能不吃烤饼！
活力印度餐厅有多达12种口味的烤饼～真的吃不腻
奶油烤饼外表金黄，口感柔软蓬松
配咖哩超级搭！
－香料烤饼 $145
爱吃辣的，或是喜欢重口味的，强烈推荐这款！
丰富香料+蒜味+微微辛辣感
滋味浓郁，单吃就超好吃
－印式芒果优格 $120
印度传统的Lassi，口感绵密滑顺
就是浓郁版的芒果优酪乳
活力印度餐厅有供应烈酒、啤酒、调酒
也有好看又好喝的无酒精调酒
－ 蓝色珊瑚礁 $130
雪碧加上舒爽的蓝柑橘汁跟柠檬
非常适合搭配重口味的印度菜。
－ 安全的性感沙滩 $170
桃子汁、柳橙汁和蔓越莓汁的组合
很甜美
－印度香料口香糖
第一次看到印度香料口香糖，真的超特别！
它是由多种香料、种子和坚果组成的
不但能清新口气，还能帮助消化~
不过..吃完后嘴巴里会残留渣渣
但一定要尝试看看!
更多详细分享请看blog：https://kikifunlife.com/holi_indian/
☑店名：HOLI Indian Restaurant 活力印度餐厅（台中健行店）
☑地址：台中市西区健行路1037号2楼（入口在博馆三街）
☑营业时间：
星期一到五 11:30-14:45 ＆ 17:30-21:45
星期六、日 11:00-15:00 ＆ 17:00-22:30
☑电话：(04)2320-0599
☑消费时间： 9/25/2024