Fw: [食记] 旅禾泡芙之家 台中西区 现灌香浓牛奶泡芙

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2024-06-26 18:50:49
※ [本文转录自 Food 看板 #1cU_9_PD ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 旅禾泡芙之家 台中西区 现灌香浓牛奶泡芙
时间: Wed Jun 26 18:50:36 2024
餐厅名称:旅禾泡芙之家
消费时间:2024年/5月
地址:台湾台中市西区五权七街122号
电话:+8864 2375 6858
营业时间:10:00 - 21:00
每人平均价位:46 TWD
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:牛奶泡芙/焦糖生乳泡芙
官网:https://www.luhopuff.com/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/luho-puff-home.html
2024年5月30日晚上
和朋友在台湾台中市区
享用完美味的SUMAC埃及料理后
走到了附近的旅禾泡芙之家
打算买点甜点在北上的火车上吃
旅禾泡芙之家的分店很多
我们刚好在总店附近就选择来总店
地址是台中市西区五权七街122号
最近公共汽车站是美村五权八街口
那当然旅禾泡芙之家这里
主打的就是泡芙了
但除了泡芙之外
也有不少其他选择
像是各式的面包
以及蛋糕等等
也有像是芒果塔或布丁等等
不同于泡芙的甜点
我这天最后决定
买一颗牛奶泡芙,18 TWD
以及一颗焦糖生乳泡芙,28 TWD
这里除了付现金之外
也可以用信用卡付款
对于客人相当的方便
这里的牛奶泡芙
是现场当场灌入内馅的

因为是当场灌入内馅
所以泡芙的外皮还很有酥脆感

吃起来香酥的外皮
搭配上奶味浓郁的牛奶卡士达馅
这个滋味十分的棒!
而另一颗焦糖生乳泡芙
则留到搭乘火车返回台北时享用
不同于现灌的牛奶泡芙
这个焦糖生乳泡芙则是预先灌好的
外皮的部份虽然不如
刚灌好的牛奶泡芙这么香酥
但依旧保有一定的酥脆

里面的内馅除了香浓的牛奶
还有多了焦糖
吃起来风味有点像牛奶糖
其实也是蛮不错的!
旅禾泡芙之家的泡芙
我个人最喜欢的当然是
现灌的牛奶泡芙
外皮的那种香酥脆感
搭配香浓的牛奶内馅更是棒
其他口味的如焦糖生乳泡芙水准也不错

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