[闲聊] 一点沾面店心得 & 求问油そば

楼主: eh07 (欸)   2024-06-12 15:01:37
首先感谢之前板友们分享名单
这一个多月吃了其中几间
以下分享一点心得给有兴趣的板友们当个参考
1.面本初
是板友们分享完第一间去吃的
品项是虾鲑鱼沾面
https://i.imgur.com/LGT6CQk.jpeg
比较特别的是会有一块鲑鱼
印象中面体颜色较深、面体味道也与其他间不太一样
第一次去是劳动节前一晚的8:00之后已较没客人用餐
第二次去是周六晚餐时间就有客满然后用餐位置会感觉挤一点
附近还蛮多机车停车格好停车
目前是个人心中首选
2.田宗
吃完面本初隔天劳动节中午吃田宗
当天中午12:00左右到
已有4、5组客人在外候位
我吃的品项是鱼介沾面
https://i.imgur.com/9evG8xM.jpeg
店家附近几乎没停车格
虽然我看有客人直接店门口但应该也停不了几台
加上是人气店的关系需排队机率高
3.鹊喜
去了才发现跟面本初是同一集团可以一起集点
第一次去吃鱼介沾面
https://i.imgur.com/3s93rlO.jpeg
第二次去吃味噌沾面
https://i.imgur.com/Kye6e1Q.jpeg
味噌沾面比较特别的是沾汤可选择加松露油或橄榄油或不加
不知道是不是我加了松露油的关系
沾汤很稠
且吃到后面会不知道在吃什么
第一次去是周六中午12:00左右
用餐的人较少
第二次去是周五晚上7:30左右
客满但不至于觉得拥挤
店家位置虽在健行路上
但要能找到空的停车格难度蛮高的
4.九七番地
品项为中山沾面
https://i.imgur.com/dtslBR5.jpeg
价位较低但份量同时也较少
不过店家菜单有很多面类以外的选择
店门口直接就可以停车
5.面屋零
第一次去吃鱼介沾面
https://i.imgur.com/JJQY9fW.jpeg
第二次去吃味噌沾面
https://i.imgur.com/0mjAYMc.jpeg
面屋零的鱼介沾面明显比其他间咸
味噌沾面的咸度较适中
另外同行友人说二郎沾面也是偏咸
所以三种品项个人较偏好味噌
6.中华そば东池袋
跟面屋零是同一位老板
已吃过元祖沾面
https://i.imgur.com/vSdbxxr.jpeg
咖哩沾面
https://i.imgur.com/8UzrGSd.jpeg
还有味噌沾面忘了拍照
感觉跟面屋零的沾面吃起来不一样
这两间个人较偏好面屋零
周六中午、周日晚上、周五晚上用餐
还没遇到排队
店家门口有空间可停车
另外板友还有推的虾虾
人气程度之高
试过6点几分就到抽号码牌已28号
朋友等不下去
跑去吃面屋零
吃完8:30左右还没到28号
以上是一点关于几间沾面的分享
最后想请问台中有没有油そば的店
求推荐名单
谢谢

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