[食游] 北区/豪纪无骨御鲜鸡 一中最好吃咸水鸡

楼主: impopo (橘子狗)   2024-04-19 13:31:20
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◎介绍店铺:[豪纪无骨御鲜鸡/台中一中街│北区]
◎地址:台中市北区尊贤街4号
◎电话:没有电话
◎营业时间:04:00Pm-10:00Pm
◎消费提醒:周一二店休/假日有时会提早完售
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●图文版→https://orange-dog.com/chicken120/
纪无骨御鲜鸡/一中街 是不少网友推荐来一中街好吃台中咸水鸡摊位,跟隔壁芭乐先生一
样受欢迎,有时还会互相帮忙摆摊是相当奇妙的景象
豪纪 在一中街的位置就在水利大楼斜对面的尊贤街上,这条路像是芭乐先生
、法国道地吉拿棒都是非常受欢迎的摊位,每到假日排队都很常见,价格都一样不贵也有
不少网友推荐。
【豪纪无骨御鲜鸡│价格菜单介绍】
主餐有油鸡/醉鸡两种可选,点油鸡腿胸都有附脆笋,鸡腿也都有分大小份价格,鸡翅有
分去骨/不去骨的价格。鸡杂部份则是几乎鸡的部位都有(举凡鸡心、鸡肝、鸡脚、龙骨、
鸡冠、鸡皮等),每份30元。配菜部分每份也是30元,混搭两种50元比较划算,筊白笋跟
豆包我都蛮喜欢的。
这天买的份量差不多400-450元(我的印象没记错的话),整个装起来差不多这么多还装不
完,点了油鸡/醉鸡鸡腿小份各1、鸡翅四支、鸡心1、鸡肝1、高丽菜1、筊白笋1、鸡蛋蛋
1、玉米笋1、甜椒1、小黄瓜1等,份量比我预期的还多,整大袋拿着相当沉,贵不贵我不
知道,因为我太少买咸水鸡了无从基准去比较。
【豪纪无骨御鲜鸡│鸡心30/鸡肝30】
豪纪无骨御鲜鸡的鸡肉虽然好吃,但鸡心跟鸡肝是我第一次买来试口味点的两种,一吃就
爱上,鸡心大颗又嫩Q,鸡肝也挺大块吃起来也不会粉粉乾乾的,味道浓郁好吃,加上豪
纪无骨御鲜鸡的咸香油酱汁跟微微辣感真的必点。
【豪纪无骨御鲜鸡│油鸡腿120/醉鸡腿120】
点油鸡腿胸才有附脆笋片,但我有点忘记哪个是油鸡或醉鸡的照片,
肉质相当油嫩,醉鸡还多了点淡淡酒香,鸡皮油嫩好吃,吃完突然觉得应该试试
鸡胸肉口感如何,虽然说点的是小份但给的份量我觉得还不错。
然后油鸡免费附的脆笋也蛮好吃的,吃完会想单点一份。
【豪纪无骨御鲜鸡│带骨鸡翅40/鸡蛋蛋30】
鸡翅带骨的1支40元/4支110元,但如果点去骨的要一次点3支的量价格也要130元,不过我
觉得带骨吃起来还蛮方便的,不会有太多细碎骨头,吃起来还是算方便,肉质也是Q嫩好
吃不干柴,想省钱我觉得点带骨鸡翅还是挺划算的。
鸡蛋蛋只要30元,但是给蛮多颗的,只是好像不太能吸酱汁入味,吃起来倒也没有腥味还
可以,但我没有特别喜欢
【豪纪无骨御鲜鸡│小黄瓜/筊白笋】
蔬菜两样50比较划算,所以建议两样两样点,小黄瓜鲜脆,筊白笋嫩口好吃,两种我比较
推荐筊白笋,
【豪纪无骨御鲜鸡│豆包/高丽菜】
这个也是两样50的,两种我都喜欢,比起卤味那种一大卷油炸的豆包(豆皮),我更喜欢这
种,也相当能吸酱汁的味道。高丽菜也不错,不会有太脆生的味道。
【延伸阅读】
台中-一中街手工臭豆腐│台中一中街
https://orange-dog.com/55tofu/
台北-芭乐先生│台中一中街
https://orange-dog.com/bala50/

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