台糖肉片检出瘦肉精 杨琼璎要求中央、台糖给全民交代
食安处抽检肉品发现含瘦肉精。（台中市府提供）
2024/02/02 23:02
〔记者张轩哲／台中报导〕台中市府近期抽验国产台糖安心豚梅花肉片（冷冻），检验结
果发现含有不得检出的瘦肉精西布特罗（音译Cimbuterol），检出数值为0.002ppm，已违
反“食安法”，立委杨琼璎今日指出，除第一时间跟市府协力了解状况，呼吁并要求台糖
、中央政府以及陈建仁内阁，必须就源头查核。
杨琼璎说，包括批量、流向以及到底哪里出了漏洞，都要给全民清楚交代，还记得大选前
，10月时“美猪洗产地事件”爆发，行政院长陈建仁多次宣称稽查海关、进口通路和销售
端2万多件猪肉，都是莱剂零检出，现在地方自行稽查却发现瘦肉精西布特罗，这要民众
如何安心？中央食安会报有无发挥效果？看守内阁在选后，也应上紧发条。
杨琼璎指出，服务团队初步了解后，这次中市府是1月15日在国防部福利事业管理处所属
台中福利站，检出瘦肉精的梅花肉片，有效日期为2024/6/10、追溯号码
23121150490-52513，不过因为一头猪会分切成各种产品贩售，只是刚好验到梅花肉片有
问题，其他部分是否也有？量是多少？必须由源头查核，才能掌握正确的数量。
初步了解状况，这批肉品是卖到全联及国防部福利事业管理处所属台中福利站，由台糖公
司监制、屏东县信功实业有限公司屠宰加工，也就是说，除现在已经立即下架停售的该批
肉品，接下来更要赶快溯源管理。
台糖今天也发声明，称从不采购与使用瘦肉精，推测是委外屠宰商屠宰其他业者猪只时，
造成交叉污染。
杨琼璎强调，国营事业身负重任，很多民众都还会特别优先选用台糖肉品，就是因为信赖
台糖，这样声明的态度根本跟卸责没两样，要求台糖不仅要主动启动内部调查，更应在一
定期限内交出相关资料报告，透明公开给全体国人，否则也不排除在开议后提出衞福部、
经济部、农业部及台糖相关主管单位来立法院专案报告。
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