[食游] 北区/永兴街烤玉米 比预期的还贵啊

楼主: impopo (橘子狗)   2024-01-30 15:49:49
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◎介绍店铺:[永兴街烤玉]
◎地址:台中市北区永兴街116号
◎电话:0933-532206
◎营业时间:05:00Pm-10:00Pm
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●图文版→https://orange-dog.com/oldcorn330/
夏天卖米苔目冬天卖红豆饼+烤玉米,整年这个转角摊位可以说是永兴街的路标店家,永
兴街烤玉米具体开了多久我不知道,但是讲到台中烤玉米可能比较少有人会提这家。
不管米苔目还是红豆饼(烤玉米一直没买过),价位都是越来越贵,但生意还是相当不错
永兴街烤玉米夏天叫昌米苔目,在我吃过的台中烤玉米里面,
我曾经以为旱溪夜市烤玉米已经好贵,
直到我来买过永兴街烤玉米才知道价格天花板没有极限啊。
三轮车停在转角处,远远就能看到老板娘忙碌穿梭其间,
来买烤玉米最喜欢看到玉米在烤炉上翻滚涮酱的过程,这种传统土玉米碳烤方式就贵在整
个炭烤过程比较费工,
不过我还注意到一点是台中很多烤玉米摊少见的,
就是永兴街烤玉米的摊车打理得非常干净,很少卡一堆酱料的油渍污垢,
也没有乌漆嘛黑的,连旁边的红豆饼摊车也是(米苔目摊车我就没特别注意),
这点真的是相当少见又难得。
摊车上摆了满满烤过土玉米跟还没剥皮的,没有看到价目表,因为这摊烤玉米也是秤重计
价那种,摊位上摆已经剥好的玉米是有先预烤过一次的,直接从这边挑选你要的大小,或
是请板娘帮你挑选软硬,然后板娘会拿去秤重报价给你,
不能接受可以直接跟板娘说不买千万别不好意思,但虽然常吃烤玉米的我本来就有预期“
不会便宜”的心理准备。结果实际上一结帐两支烤玉米要价330元我还是惊吓了一跳,毕
竟在台中我也吃过不少家这种土玉米的碳烤玉米,这种价格还是大大超越了我的预期。
另外还有找天来买了水煮玉米,想不到也是要秤重的,一支就45元,听闻多年的贵总算这
天得到证实了!
【永兴街烤玉米│秤重计价/2支330元】
有一说一,这边并不是每支烤玉米都这么贵,也有客人来直接说要挑小支点,板娘给他的
报价是110元,但跟我买的比较下真的比较瘦小,虽然价格超出我预期,但我挑的这两支
以烤玉米来说真的很大支,大概有女生的手前臂大小。整个酱料看得到上得相当均匀,
玉米粒也非常饱满,玉米不管是偏硬或软的都蛮好吃的,酱料口味相当重,除了沙茶以外
还有超浓的花生酱香,加了点小辣应该是用辣粉,
相当开胃爽口,不讲价钱的话是真的蛮好吃烤功也很不错的烤玉米,重量也足,吃完整支
是很值得推荐的美味烤玉米,但是价钱真的是太贵了啦。
讲真的虽然永兴街烤玉米不便宜,但这样冬夏交替的营业型态也持续多年,
觉得贵的负评不少,但陆续上门购买的客人其实也是有,
我自己也觉得是好吃的,只是价格让人有点难以接受,值不值得见仁见智,
但想到烤玉米的话应该不会是我心目中的第一首选,
对于烤玉米有兴趣的话,我倒是觉得来尝鲜个一次还是可以的。简单心得分享给大家。
台中烤玉米懒人包
https://orange-dog.com/taichungcorn/
潘金莲武大郎│台中无菜单私厨料理
https://orange-dog.com/paul/

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