[食记] 菸灰 旧城区的老灵魂咖啡店

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2024-01-08 21:31:01
餐厅名称:菸灰 Coffee Project
地址:台中市原子街132号
营业时间:13:00~23:00 不定休
blog图文版:https://morrisyu.com/archives/7683
菸灰 Coffee Project ,原本是在市集中摆摊,现在落脚于台中旧城区的原子街,这也是
一条旧巷弄,都是满满的老房舍。
菸灰的位置也是在巷弄内的转角处,店门口也摆上桌椅可以坐在外头享用咖啡,我就想到
在不远处的浅川Asakawa,也是类似的风格。
走进店内,灰暗的空间感受到浓浓的老灵魂,墙面是特殊的染料,选用复古风格的桌椅,
吧台区及座位区的红色桌巾意外的抢眼。
Menu,饮品的命名有特色,也都写出该品项的组合,也有简单的甜点,内用低消一杯饮品
,客满有候位时,用餐限120分钟。
泡泡菸,柠檬+气泡水+冰滴,是清爽的口感,柠檬不会太过酸,气泡水不会太强,冰滴也
是顺顺的风味,搭配起来顺口好入喉。
咸的磅蛋糕,磅蛋糕非自制,是与风土甜点工作室合作,原本要点甜点,因为只剩咸的就
试看看,没想到却是意外的好吃,蛋糕体软嫩,咸香的口感,有点像在吃传统的糕点,想
试点不一样的甜点,可以点这道。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com