※ [本文转录自 Food 看板 #1bT6PM2N ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
标题: [食记] 台中 大里区｜牛室炙烧牛排 台中大里店
时间: Sat Dec 9 21:06:28 2023
餐厅名称：牛室炙烧牛排 BEEFHOUSE 台中大里店
消费时间：2023年/11月
地址：台中市大里区德芳南路445号
电话：04-2481-2481
营业时间：星期一到星期五 11：00–15：00│17：00–22：00
星期六与星期日 11：00–22：00
每人平均价位：$450
好读图文版：https://rlaidiary.com/beefhouse-dali/
近年来陆续展店的“牛室炙烧牛排”
以排餐加上自助吧吃到饱打出名号
因为CP值高所以很夯
在网络上也说是热门店家
位在德芳南路上的台中大里店
距离国光花市不远
一旁就有收费停车场
但如果是假日遇上了花市人潮
可能就得碰碰运气
店内动线规划的还不错
一整排的自助吧取餐区
空间很宽敞不会有人挤人的拥挤感
座位之间的间距也很OK
配上干净舒适的装潢
不论是家庭用餐或是年轻族群都很适合
服务人员会先带位入座
接着选好主餐后
就可以往自助吧前进了
自助吧的前方是吐司与果酱区
有四种风味可以自行选择
一旁还有烤箱
在等待主餐上桌前可以先垫垫胃
如果是习惯西式用餐顺序的人
也有生菜沙拉可以取用
一旁则是季节水果和甜点
依照西餐顺序
该换汤品上桌啦…XD
牛室的常驻品项是玉米汤与罗宋汤
还有常见的调味酱料
排餐店该出现的种类都有
可以依喜好酌量添加
自助区最热门的地段
新鲜看的到现烤Pizza
好几种不同风味会轮流上场
网络上也有不少开玩笑的评论
说牛室是“被牛排耽误的披萨店”…XD
食量大的人也不用担心
咖哩和白饭任你吃
熟食区的餐点也很多元
而且补餐速度很快
基本上菜盘空了就会替补上新菜色
所以每次去取餐都有期待感
关东煮里的食材也很丰富
如果是冬天这锅应该也很抢手
大小朋友都喜欢的炸物
虽然热量很罪恶
但热腾腾出炉真的很诱人
没想到还有蒸笼区
打开蒸笼的上盖后
里面有一些烧卖和小点心
最后的饮品和冰淇淋
还有甜筒、饼乾和软糖
也是近年来自助吧必备款
牛室炙烧牛排 BEEFHOUSE 台中大里店 菜单
用餐时间为90分钟
成人均须点一份排餐
平日还有商业午餐最便宜只要299元
也可以享用自助吧
澳洲顶级菲力牛排+炙烧鱿鱼│1599元 春牛双囍套餐内容
双囍套餐的内容包含了菲力牛排与牛小排
还有超值海鲜套餐三选一
以及两杯百元饮品
整体来说价格相当划算
菲力牛的厚度相当有诚意
点餐时可以自行决定熟度
牛室的另一大特色就是铁盘上还多了炙烧石
如果觉得餐点熟度不够可以再放上去加热
除了方便外还挺有趣的
菲力的肉质脂肪相对少了些
表面还有着金黄蒜片
配着一起吃别有一番风味
菲力牛除了有特制的牛肝菌沾酱外
也可以洒点玫瑰盐
品尝牛肉原始的风味
一旁的大鱿鱼诚意十足
完整的一尾份量也不少
经过了炙烧之后的香气很鲜美
同时享受到海陆两种美味真的很过瘾
美国特级牛小排+大白虾│1599元 春牛双囍套餐内容
牛小排的外观看起来就很迷人
切成适中的大小后
放入嘴里享受带有咬劲的口感
肉汁混搭了油脂香气
吃来很有满足感
酱汁可以搭配牛小排专用的青葱酱
特调的风味加入了蜂蜜芥末与青葱等
多了一点甜甜的滋味
与牛排一起吃意外的合拍
海鲜部分搭配的是两尾大白虾
虾子除了个头大之外
口感部分也没话说
而且厨房还做好了开背去肠泥的动作
省去了剥壳的动作对顾客来说相当贴心
熊熊奶茶│1599元 春牛双囍套餐内容
牛室的人气招牌饮品
虽然自助吧已经有很多饮料可以免费享用
但菜单上的饮品依旧是有许多人会买单
最大的原因就是太有特色啦
超萌的小熊红茶冰砖在杯里漂浮
让整杯饮品风味不会随着冰块融化稀释
甜度很刚好不会有甜腻感
最下方珍珠也有着不错的Q弹感
冰结柳橙沙瓦│1599元 春牛双囍套餐内容
沙瓦可以选择有酒精或无酒精成分
造型看起来很像是调酒
特色是将柳橙片摆在一起冰镇成形
喝起来酸甜酸甜的很清爽
但如果要拍照得把握时间
因为随着时间柳橙片之间的冰会慢慢融化
造型就没那么抢眼了
广岛炸牡蛎│120元
个头不小的炸牡蛎
原本是一份三颗
配上店内的Google评论活动
可以再升级多赠送两颗
这样一盘感觉挺超值的
酥香的面衣下有着饱满的牡蛎
再沾点塔塔酱更是对味
如果觉得店家值得肯定的话
不妨留个好评给店家鼓励
也能多赚到两颗牡蛎
何乐而不为呢
极上海老炸虾│150元
炸虾的表现也很不错
有着现炸的金黄酥脆感
面衣下的鲜虾Q弹滑嫩
喜欢日式炸虾的人也可以加点来试试
自助吧品项
最抢手的现烤比萨口味很多种
手拍的饼皮外层带点酥
内层又保有Q度
其中这个棉花糖混搭珍珠的口味
咸咸甜甜的很抢手
刚出炉没多久就被扫光
想吃的人手脚得要快
炸物虽然和现点现炸相比差了点
但在保温灯下状态还OK
小朋友们应该也还是吃的很开心
麻辣烫混搭关东煮
微微的辣度在这种天气吃来特别温暖
拿个萝卜糕和烧卖小点心
感觉一秒来到了港式茶餐厅
甜甜的玉米汤
虽然里面只有玉米粒
但甜蜜的滋味很受小朋友的欢迎
罗宋汤的用料感觉丰富了不少
随便一捞都有着满满的牛肉
加入蔬菜一起熬煮的汤头也很清甜
如果不想花钱在饮品上
自助吧能喝的选择也是很多
冷的热的通通有
餐后再来个甜点和水果
这时候应该已经饱的差不多了
最后将冰淇淋装到另一个甜点胃
爽爽的为这餐划下句点
真是太完美啦
平均花费与心得
此次平均花费金额：935元/人(未包含10%服务费)
结合了排餐与自助吧的餐馆
主餐部分的表现有着相当水准
自助吧虽然没有一般Buffet的品项多
但这个价位绝对是物超所值
如果是平日的午餐最低只要 299 元
很适合亲朋好友约一约
开开心心的一起吃到饱吧