店名: 名人坊 台中店
地址: 新光三越4楼
电话: 04-22558511
时间: 11:00-14:30、17:00-21:30
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台中新光餐厅来来去去,四楼的名人坊顶着多年香港米其林与隐世厨神富哥光环屹立不摇
,小至流沙包大至鲍鱼排翅、可单点可套餐,菜色相当多!当然价位颇高,但非包厢区非特殊节日无低消,想简单吃个招牌炒饭嘛系可以
店内风格大气沉稳,不吵杂,桌距也不会太近,无论环境、菜色、口味、面子都很适合带
长辈来
富哥招牌炒饭
很好吃,泰国香米粒粒分明清爽不油腻、虾仁新鲜不少,饭量约1.5-2人份
招牌琵琶豆腐
看是富哥十大名菜之一,豆腐与虾浆、蛋白、金华火腿、干葱制作成枇杷状,表皮酥脆,
口感蛮特别但就是很贵的豆腐(泣),但我觉得长辈会爱
广东芥蓝
口味可选原味、蒜炒或蠔油,蒜炒很香、芥蓝很嫩,不看价格很赞,芥蓝就是港
萝卜糕
名人坊的萝卜糕偏软、很甜,萝卜甜,腊味带一点酒香
富哥招牌虾饺皇
皮薄透、虾饱满,金箔贵气
寿桃
下载汉来app可兑换的寿星礼,很像小屁屁好可爱,内馅是豆沙泥
再访名人坊还是好喜欢,每每吃到这种又贵又好吃的我就好想民乐透。