※ [本文转录自 Food 看板 #1bOVtmCW ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
标题: [食记] 台中 大雅区｜京川锅物 台中大雅店
时间: Sat Nov 25 22:00:14 2023
餐厅名称：京川锅物 台中大雅店
消费时间：2023年/11月
地址：台中市大雅区中清路三段1203号
电话：04-2560-1566
营业时间：星期一到星期五 11：30–14：30│17：00–21：00
星期六与星期日 11：30–21：00
每人平均价位：$200
好读图文版：https://rlaidiary.com/jut-cho-hotpot/
火锅一直是台湾很热门的餐饮选择
市面上从高档食材到小火锅任君挑选
但还是平价路线最接地气
“京川锅物”即是以价位亲民加上自助吧
掳获了众多顾客的心
在近年陆续展店拓点的品牌
大雅店位在车水马龙的中清路上
这附近也算的上是餐饮业一级战场
所以能在这区域生存下来的店家
基本上都有其独特之处
进到店内后
在门口处放了告示
提醒顾客自行拿取菜单
找空位后入座即可
等到选好餐点再到柜台结帐
不要老实的在门口等人带位喔…XD
店内用餐区域挺宽敞的
简约装潢配上明亮的灯光
光是环境就赢过无数平价小火锅品牌了
难怪用餐尖峰时间一到
人潮总是络绎不绝
自助吧在最里面的位置
蒸煮面、王子面通通自己拿
还有酱料、凉面、白饭
最特别的是还提供了加热的猪油
可以来一碗古早味的猪油拌饭
虽然副食通通都是自取吃到饱
但还是要珍惜食材不要浪费喔！！
另一个区域则是有冰淇淋、饼干、霜淇淋和饮料
算是大人小孩都很爱的部分
京川锅物 台中大雅店 菜单
京川锅物的口味很多元
而且不定期还会推出新口味
即便三不五时就来报到也不会吃腻
另外也有肉片加购和单点品项
价位也都不贵
就算点了满满一桌也不伤荷包
剥皮辣椒锅+鸡腿肉│206+10元
天气渐渐转凉了
这时来点剥皮辣椒锅暖暖身刚好
而且还要配上最对味的鸡腿肉
套餐内的肉品除了猪肉无须加价外
更换其他的品项要补上部分价差
锅物里的食材还算是挺丰富的
小丸子、鑫鑫肠、甜不辣等等
小火锅应该有的品项都有出现
无骨的鸡腿肉大小也很刚好
鸡腿肉原本就挺耐煮的
慢慢的吸附汤头后依旧软嫩多汁
汤头的部分辣度比想像中低
温和的口味中带点淡淡的剥皮辣椒香气
想试试看却又怕吃辣的人也不用担心
勇敢的把菜单划下去吧
麻辣牛奶锅+牛肉片│198+10元
想吃辣一点的人就可以选择麻辣牛奶锅
以麻辣锅与牛奶锅进行混搭
多了奶香味让辣度没那么明显
还能够一次品尝到两种锅物的特色
锅物里的食材除了火锅料外
还应景的多了油条
给人一种麻辣锅的错觉…XD
以平价小火锅来说算是很有诚意了
豚肉片300g│135元
无肉不欢的肉控们
想吃更多的肉都可以再加点
还有不同的份量可以选择
麻辣卤鸭血豆腐│68元
鸭血和豆腐都卤的不错
辣度其实不高但有入味
入口还带着一点中药香气
喜欢麻辣锅系列的可以点一份试试
自助吧餐点
保温箱里有小饼干
在出餐前能先垫垫胃
或是先拿来哄哄小孩也OK
面类可说是小火锅的好朋友
不论是蒸煮面、王子面都很合得来
而且王子面居然有两倍面宽的版本
这还是第一次见到
如果食量大的人也可以来一碗猪油拌饭
或是吃点凉面开开胃也OK
自助吧的饮品种类很多
冰的热的通通有
不用烦恼怎么选
想喝啥就去装
吃饱后再来个餐后甜点
先装个几球冰淇淋
再来一个霜淇淋
当天的口味是泰式奶茶
挺特别的风味
平均花费与心得
此次平均花费金额：314元/人
价位亲民的连锁平价锅物
而且还不用收服务费
只要一百多块就可以吃到饱
深受小资族、学生及家庭客族群等喜爱
个人小火锅想吃就吃不必揪人凑一桌
以这个品质来看绝对是对得起价位
天气慢慢变冷了
想吃锅又不伤荷包
可以考虑出发去“京川锅物”报到吧