[食记] 南屯市场小吃 资丰美食文昌店

楼主: dong1104 (東蛙)   2023-10-22 13:57:54
店名:资丰美食文昌店
地址:台中市南屯区文昌街144号
电话:04-2380-3000
营业时间:07:00~19:30(星期一公休)
价位范围(每人):100
刷卡(可/不可):不可
好读图文版:https://www.dongwa.tw/tey-fung/
资丰美食创立于1963年,至今已有50多年历史,目前已交由第三代接棒,第一代阿嬷推著
手推车在街头巷尾卖著好吃的粉粿,民国62年在万和宫前的榕树下卖起了炒面和米糕,民
国68年移到了南屯市场内,小吃种类也开始慢慢丰富了起来,来到资丰美食文昌店除了有
舒适的内用环境之外,餐点种类也非常丰富,有超人气套餐、五花肉片系列、饭类、羹类
、面类、汤类以及小菜,推荐必点现点现蒸蒲烧鲷鱼油饭,不管是口感还是味道都相当不
错,搭配店家自制酱料真的是好好吃,还有饭后甜点六宝美容饮,吃得到满满的银耳、桃
胶、桂圆、莲子、红枣以及枸杞,一大碗才60元,CP值真的超高的啦!!
资丰美食文昌店的位置就在台中南屯区的文昌街上,另外还有南屯市场总店,就藏身在南
屯市场里头,但建议用餐还是来文昌店会比较舒适
资丰美食文昌店的店内用餐环境走的是台北农村风格,空间大又舒适
资丰美食文昌店菜单价目表
资丰美食文昌店的餐点种类非常丰富,满满都是各种台湾小吃,重点是价格不贵,不用花
大钱就可以吃饱饱
资丰美食文昌店最特别的就是现点现蒸餐点,使用独特的蒸锅,点完餐后就会利用高温蒸
气加热餐点
一下子就好料摆满桌,让人想马上大筷朵颐
蒜泥白肉饭(105元)
这碗蒜泥白肉饭真的是份量十足,除了有满满的蒜泥白肉之外,还有各式各样的配菜,吃
完真的很有饱足感
炒面(55元/大;45元/小)
资丰美食的炒面真的是不错吃,吃起来是有嚼劲的,像是有面心的口感,爱吃炒面的朋友
可以来试试
肉燥饭(40元/小;60元/大)
资丰美食的肉燥饭偏肥,所以口感非常的软嫩油香,可以让人一直扒饭的口感
蒲烧鲷鱼油饭(115元)
这道蒲烧鲷鱼油饭会跟蒸锅一起上桌还满霸气十足的,一大碗满满的油饭上头有口感非常
软嫩的蒲烧鲷鱼,好吃
油饭(65元)
资丰美食的油饭会使用纯黑麻油加特选老姜,搭配新鲜自制红葱酥,油饭口感Q弹、香气
四溢,喜欢吃油饭的朋友一定要来试试
肉羹面(65元)
资丰美食的肉羹面汤头是沙茶口味,味道真的非常浓郁,肉羹有猪肉也有鱼浆,超大块吃
起来超过瘾
蒜泥白肉(65元)
六宝美容饮(60元)
饭后甜点必吃这碗六宝美容饮,说是饮其实里头满满的料,有银耳、桃胶、桂圆、莲子、
红枣以及枸杞,味道真的非常的甜美,连红枣都炖煮到化开了,真心推荐必吃
资丰美食的总店就在南屯市场内,生意也是非常不错,不少在地人都来这里买外带回家唷

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