※ [本文转录自 Food 看板 #1b5d-Wap ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
标题: [食记] 台中 丰原区｜茶喀堡 丰原店
时间: Fri Sep 29 15:41:17 2023
餐厅名称：茶喀堡 丰原店
消费时间：2023年/9月
地址：台中市丰原区水源路723号
电话：04-2525-1020
营业时间：星期一到星期五06：00–13：30
星期六与星期日06：00–14：00
每人平均价位：$200
好读图文版：https://rlaidiary.com/tea-burger/
邻近丰原火车站的茶喀堡
结合了中西式餐饮文化风格
是一间在地新创的早午餐品牌
店址位在转角处
外观以蓝白两种色调为基础
有一点异国风的感觉
店门口有一面打卡墙
可以让顾客拍拍美照
一旁还有平日好礼的活动看板
从周一到周五都有优惠
让消费者能够有点小确幸
店内的位置不算大
墙面使用了一些插画
简约的风格没有过多的装潢
整体环境干净又带点温馨感
半开放式干净卫生的厨房
让顾客能看到餐点制作过程
店内采半自助式的服务
餐具与酱料都是自取
用餐完毕后也要记得回收餐盘
茶喀堡 丰原店 菜单
菜单上的品项除了常见的早餐项目外
还有早午餐系列的餐点
特别的是饮品项目也很丰富
熔岩起士牛肉堡│110元
这应该是店内的招牌人气品项
餐点上桌的样子看起来超诱人
上层先是一颗半熟的太阳蛋
紧接着罪恶的熔岩起士
超厚实的牛肉排
以及洋葱、小黄瓜等配料
汉堡的厚度挺高的
一口咬下肉排还会有爆汁感
满满的肉香味与起士等食材搭配后
给人大大的满足感
店家还会提供汉堡用的纸袋
拍完漂亮的美食照片后
可以将汉堡装进袋子
这样就不用担心沾手
可以放心地大口享用美食
秘制鸡腿堡+蛋│70+15元
秘制鸡腿堡上桌时看起来有点低调
感觉像是个不起眼的面包
把食材的位置稍微调整一下
就能看到真材实料的用心
经过独门酱汁洗礼再烤过的鸡腿肉
配上清爽解腻的生菜
再加颗蛋让营养更丰富
如果是不吃牛肉或猪肉的人
很推荐来试试秘制鸡腿系列
薯饼+地瓜球│20+40元
现点现炸的小物
金黄的薯饼外酥内嫩
马铃薯的香气与略带口感的薯泥
真的很不错
QQ的地瓜球
每次吃都给人一种疗愈感
萝卜糕│35元
如果想来点中式风味的点心
煎到外脆内软的萝卜糕
呈现一点“恰恰”的样子
除了萝卜与在来米浆外还加入了红葱头
沾一点酱油膏搭配
让人怀念的古早味啊
红茶拿铁(大)+可可拿铁(大)│55+60元
看看这饮品漂亮的渐层色泽
还能够客制化甜度和冰块
茶喀堡的饮品根本手摇饮等级…XD
红茶拿铁的茶与奶比例刚刚好
喝起来很顺口
可可拿铁的滋味香醇丰厚
不过甜度会高上一些
建议可以选择低一阶的甜度
平均花费与心得
此次平均花费金额：203元/人
一日之计在于晨
不论是早餐或早午餐
在茶喀堡都能满足你
邻近丰原车站的地理位置
让用餐的交通方便了不少
除了餐食有着不错表现外
还可以有手摇饮等级的享受喔