[游记]南屯/渔人町日本星光市集 今日试营运心得

楼主: z24518261 (七宗痛)   2023-09-28 22:44:57
主要景点:渔人町日本星光市集
详细地址:台中市南屯区环中路四段2号
营业时间:周四至周日15:00-02:00
交通工具:开车
BLOG多图好读版:https://reurl.cc/Y08OMn
(温馨提醒-有广告)
预计于中秋节(9/29)营运的“渔人町日本星光市集”,主打超过一百个摊位,浓厚的日式
风格让人像是在逛日本祭典的感觉,看官方资料,中秋节当天会安排不少开幕活动,人可
能会超级多,所以趁著前一天试营运,下班后马上来拜访,六点抵达,人潮还没有很多,
不过八点离开时,才一堆车正要进来呢。
渔人町日本星光市集在哪里
渔人町日本星光市集位于台中市南屯区环中路四段2号,就是潮港城、哈鱼码头、台中鱼
市场这儿,跟着GOOGLE MAP走很简单,但下班时间从五权西路过来,塞到差点哭出来,这
边停车场都是不用钱的,有室内跟室外停车场,太晚来的朋友,室外不用看,肯定没有位
,只能乖乖停B1囉。
渔人町日本星光市集环境
门口设置了一个超大型鸟居,晚上蛮漂亮的,不少摄影师、网红都会在这里拍照、直播。
据说有一百个左右的摊位,有些摊位还没有租出去,也有些还在装潢,总共有六排,分别
命名为一番街~六番街。
每一排的走道区前方都有详细的店家名字,如果想要找网友推荐的名店,这样的设计还蛮
方便的。
渔人町日本星光市集的摊贩都采木质设计,搭配上日式灯笼,夜晚中,听到远方传来的热
闹音乐,确实颇有气氛。摊位设计的很特别,是菱形的,让等候取餐的人,比较不会影响
到移动的人流。
吃、喝、玩、乐这里应有尽有~
居然还有行动电源充电站。
广场区有现场唱歌,可以边享受美食边听演唱。
另外有不少立食用餐区,规划的还不错,伞下面还有灯,让我拍照不用补光喔!
团子屋
吃了三色丸子,六十元,有点黏牙,我是不太推。
慢慢好食
大姊工作很辛苦,但我觉得没有很好吃,面粉湿湿软软的,可能是因为做好后,先用外带
碗盖封住,导致太过湿润吧!
猪式会社
脆皮烤猪小份两百,比较大的老街或什么年货大街,每次看到我都会想吃。
猪肉本身的外皮烤的相当酥脆,但因为冷掉的关系,油脂吃起来有点腻,另外洋葱尝起来
有种微妙的酸味,但还可接受。
职人手作炸物研究所
旗鱼黑轮看起来很大一只,就买了。
很粗!吃起来很爽快,但…胡椒帮我洒太多了。
松富亭
这边一盒都是两百元,说是现切的。
买了鲑鱼中腹,油脂好甜、好香,有种淡淡的芒果甜味,是今天目前吃到最好吃的,顺便
一提,他们的酱油跟芥末也很好吃欸。
竹集木瓜牛奶
一杯七十元,有点浓稠感,整体滑顺不会太过甜腻,份量也OK。上次忘了去哪喝了高O木
瓜牛乳大王,有够难喝,害我到现在对木瓜牛奶都有点阴影。
红囍串烧
旁边有价目表,然后自己夹好结帐,采用先炸后烤的调理方式。
串烧吃起来没啥炭香味,感觉不像是用炭烤的,不过他们的酱汁调得不错,偏甜但很令人
开胃。买了牛肉串、猪大肠跟鸡肉串。
两个人吃下来,这样合计为七百七十六元~
渔人町日本星光市集评价
试营运前来,人还不多,但明天才是渔人町真正的压力测试,出入口这蛮容易塞的,再来
就是,这边采用纯外带的方式,加上部份摊贩贩售的食物,有部份是很难边走边吃的,像
是大阪烧、咖哩饭、生鱼片、铁板料理、炒方便面、韩式鱼板汤等,因此,虽然这边有设置
立食区,但人多的话,位置可能会不太够。最后就是垃圾桶的部份,因为都是外带嘛,所
以今天我看顾垃圾桶的人员真的很辛苦,几乎没有间断的一直包垃圾跟分类…。
逛起来约10~20分钟,含吃东西应该一个半小时内结束,摊贩位置其实有点密,人再多点
应该会很闷(今天逛一下就爆汗了),总之,目前看起来,是个规画还不错的好地方,营业时间从下午三点到凌晨
两点,不用怕半夜没东西吃,以上跟各位分享囉~
作者: liu1981sssss (wei)   2023-09-29 07:22:00
比起夜市价位偏高,撑多久难讲

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