※ 引述《enan9527 (k3s06是我)》之铭言:
: 自己家里是没有因为便宜去买国外进口蛋,宁愿多花点钱买放牧土鸡蛋,结果现在闹这一出
: 妈妈市长现在说要来好好查鸡蛋的流向,为了食安我是支持的,不过这些鸡蛋最怕的还是变成加工品来贩卖,像是蒸蛋、炒蛋之类的,根本防不胜防
: 我也不知道查到流向能干嘛,台中的各位有很在意吗?
不卫生的鸡蛋最怕就是沙门氏杆菌感染
台中市这么重视食安,我是建议台中市卫生局可以用科学方式做以下事情
1. 去传统市场跟蛋行针对散装蛋随机抽检沙门氏杆菌
2. 去大卖场针对洗选蛋进行抽检沙门氏杆菌
3. 去液蛋生产厂商抽检 https://www.taichung.gov.tw/2165789/post
然后把1.跟2.跟3.的抽检结果公布大家知道
再把2.3.之中巴西蛋违规比例公布出来
这样一来,我们就知道怎样来源的蛋最安全
用科学方式解决
也不用看颜色决定蛋安不安全