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玖零牛肉面位于台中西屯，距离捷运樱花站走路五分钟。
当天下班时段去吃的，生意很好，客人络绎不绝。我觉得是C/P值满高的牛肉面。
■ 红烧筋肉面 $160 (加肉$210)
玖零牛肉面的肉块用的是牛腱肉。被卤得非常透彻，软嫩又不失Q弹 。
油脂分布也恰到好处，不会肥腻，也不会干柴。
■ 招牌鲜茄筋肉面 $165 (加肉$215)
在红烧汤头中加入一大杓的番茄糊，微酸的汤头真的很开胃。觉得这个口味最好喝!
面条用的是中间粗度的小拉面面条，煮的时间掌握不错，软硬恰到好处。
■ 麻辣肉肚冬粉 $165 (加肉$215)
爱吃麻辣锅的，选择这个就对了。有满满的花椒香。
不是不舒服的辣，是会让人意犹未尽的那种香辣耶！
最喜欢吸饱麻辣汤汁的冬粉！
■ 蒜拌花椰菜 $40
偏软的口感。淋上牛肉汤再拌入蒜酥，菜味不重！
■ 有没有厚切牛肚 $60
超豪迈的大块厚切，吃起来非常Q弹，而且卤的很入味。
■ 够不够粗牛脚筋 $60
不是软烂透顶的那种牛筋喔，是软中带弹，口感恰到好处。
▶心得：
玖零牛肉面的汤头香醇，喝完不会口干舌燥 。
可以客制化选择汤要不要清淡一点，喝不够还可以加汤！
肉都是大块厚切，很有嚼劲跟口感，也非常入味。觉得算是值的回访的牛肉面店！
☑餐厅名称：玖零牛肉面
☑消费时间：2023/07/21
☑地址：台中市西屯区西屯路二段90-20号
☑电话：0906 930910
☑营业时间：
【星期一-星期日】 11:00-13:30 / 17:00-21:00
☑每人平均价位：$250(三碗份量都有加肉)
☑可否刷卡：不可，只收现金
☑是否有包厢：无
☑停车资讯：City Parking 银联三村站
建议直接导航 “西屯何德福德宫”
☑推荐菜色：
红烧筋肉面
招牌鲜茄筋肉面
麻辣肉肚冬粉
蒜拌花椰菜
有没有厚切牛肚
够不够粗牛脚筋