好像没人想要回你这问题，焦点都在LaLa。
回忆这早餐车老板2012~2013年开始在南京路摆摊卖中式早餐(前身好似在寄卖二手物)，一
辆小货车+一个油锅台+1桶瓦斯，从一早上忙到下午快2点才收摊。
https://i.imgur.com/nBot7c4.jpg
我的印象是：这早餐车老板以前就会狂做油条，从杆面条、切段、下锅、起锅、销售，都是
一人独立完成，即使台面上还有，他还是继续做，勤劳到好似要做到没力方休。休息时或朋
友来找他聊天时，就会坐在摊位后的沙发上，旁边还会有1~2只狗陪伴，算是苦中作乐型的
辛苦人。
https://i.imgur.com/9vHkz54.jpg
2018~2019年，后方那一排老房开拆，他还是坚守在原处开店，即使周边都围起铁皮，怪手
在里头狂拆，他也是搭起棚子，照样狂做他的油条早餐，反正他还有一个小货车当据点。
https://i.imgur.com/iOvQAVX.jpg
https://i.imgur.com/akruBgP.jpg
2020年，直到养工处做道路侧沟时把周边围起来，这个钉子户才甘愿走。
https://i.imgur.com/2NEB6b9.jpg
我在2020年4~5月左右，发现这早餐车老板落脚在忠孝路靠近福成宫附近的一户铁皮屋，就
顺道停车和他聊聊，他说：“能有自己店铺的感觉真好，不用像以前担心天气与每天收店收
到累死，...。”我也祝福他能在这据点努力站稳，过几年附近开发完成后，就会鸡犬升天
。
https://i.imgur.com/p0RwZeS.jpg
https://i.imgur.com/otjhruE.jpg
为何这早餐车老板之前会苦撑在南京路不走，是因为对面有个老店“桦桦早点”，“桦桦早
点”也是做中式早餐，早餐车老板大概心想可以分到一些客源之外，他大概没想到“桦桦早
点”也会作球推生意给他，因为“桦桦早点”柱子上的价目表旁边贴了一张纸，纸上写着：
“本店只有"软"油条，要脆油条请到对面。”
https://i.imgur.com/shaAGzn.jpg
至于为何快餐车老板狂做油条，以前在早餐车时代了解过，他有其他销售管道，看过下午1~
2点收摊后，会打包油条载走或打电话叫人来收。
※ 引述《maggie024 (莫莉)》之铭言
: https://i.imgur.com/gz43MCP.jpg
: 对了。顺便想问一下这两天去Lalaport看到后面这摊常常现在在自制跟炸好多油条感觉好
: 像很好吃吗？