图文原址：https://wp.me/p8mV3w-18F
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#阿聪师芋头文化馆-观光工厂
■ 地址：439台中市大安区兴安路168号 （临近大甲镇南宫）
■ 官方连结：>官方粉丝团<
■ 预约专线：04-26713077（需于 2 日前电话预约场次）
■ 营业时间：每日09:00–17:00
■ DIY时段及价钱：每日10:00及14:00，DIY芋头酥4入250元，整体DIY+导览时间约1.5小时
→ DIY活动适用‘台中畅游套票’免费使用，建议可与邻近的‘大呷面本家’一同使用
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＃1.5小时的DIY制作＋工厂导览
▲前导影片一播放，嘴角直接上扬，真的是只要出现芋头，就会出现Ku，果然是芋头教主 (大笑）
带着4岁及2岁的孩子一起前往，本来想说会不会一团乱，但出乎意料的，孩子们非常喜爱，从很久前就期待自己制作糕饼，穿着烘焙服的老师，从阿聪师发想芋头酥的起源开始娓娓道来，简单的说明芋头的分类及品种，接下来就是拿出园区准备好的面团及芋泥馅，轻轻挥洒下细细面粉，即可准备开始跟着老师制作芋头酥。
STEP: 经过面团搓揉 → 擀出千层饼皮 → 切刀分团 → 压平面团后包入芋头馅 →折花的方式包覆芋头酥 →完成
老师浅浅微笑地说：‘基本上来上课的同学，没有人会做失败的！这个超级简单。而且有时100多个人同时上课，大家还会开始比较谁做的芋头酥比较花俏！’
实际体验后发现，步骤真的不会太困难，简单的操作便能做出一颗颗可爱的芋头酥，孩子们似乎觉得就像是搓揉黏土似的，非常容易完成。另外，参加DIY课程的好处就是，道具食材店家都已经准备好，也不用进行收拾，非常的轻松惬意
＃定向导览（闯关活动）
▲这次换到的小礼物是太阳饼，也是一个在等待芋头酥时就被吃光的糕饼呀！
等待芋头酥烘焙的时间，工厂内有个非常不错的设计，就是‘定向导览’，对于孩子们，就像是闯关游戏般的活动，园区发放题目及地图，我们则是循着园区数字标示来寻找问题答案，完成后在和店家所以闯关小礼！
可以发现，闯关题目都超级难！甚至有些是用网络也搜寻不到的答案，逼着家长和小孩要“真实地”好好把工厂参观完，把所有的答案找出来。对于我们家的孩子还说，这个活动实在太有魅力了，孩子们就在工厂内找指定牌子，像是找宝物一样，大人还跟不上他们找寻到答案的脚步呢（笑
＃热腾腾的芋头酥出炉囉！
这次活动我们参加了两组，也就是说，总共有8颗芋头酥热腾腾出炉，烤箱打开的瞬间香气扑鼻，孩子们饥肠辘辘的问着我可以吃？点头答应过后，两人瞬间拿起圆滚滚的芋头酥一口咬下，实在是太好吃了！尤其是饱满扎实的芋头内馅，满满一颗一点也不马虎，奶香四溢的酥皮滚著方才制作的多层饼皮，酥脆到咬下后掉满地（笑），看孩子们一口接着一口，也跟着满足了起来，贯彻了‘自己做的芋头酥最好吃’
//后记
阿聪师芋头文化馆是个老牌观光工厂，所以工厂内部没有更新，但其保留的亲子DIY教室着实不错，相信不管是团体客还是散客都能够在此玩得尽庆，另外，定向导览的闯关设计，真的可以让小孩认真逛工厂，莫名的竞争心都会跑出来（笑）。大甲这个地区除了镇南宫、高美湿地、森渼原（豪华露营）及邻近的丽宝乐园，在安排行程上安插这个芋头酥DIY活动也很不错喔！
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