中市每日缺90万颗蛋？ 市府：并非没有蛋吁大家别囤积
民众频喊买不到鸡蛋，却有民代或团体纷举办送蛋活动，让民众不禁怀疑缺蛋是炒作？台
中市农业局表示，受气候及禽流感影响，缺蛋是事实，但不是没有蛋，所以有人因与蛋商
或鸡场熟识，还是可以“乔”到蛋，依据台中市蛋商公会依人口推估，台中市目前每天约
缺少90万颗鸡蛋；经发局表示，已要求市场零售商以小包装及限量（10颗以下）贩售方式
，尽量让人人都买得到鸡蛋，并呼吁民众不要囤积蛋，新鲜吃较健康。
农业局表示，依农委会公告资料，全台每日鸡蛋生产量约11万1,000箱（每箱200颗），全
台需求约11.8万~12万箱，初估全台每日缺蛋量约140万颗，台中市在养鸡只数约占全国饲
养量的1.34%，估算台中市每日约可生产2180箱鸡蛋，但台中市人口数占全台人口数12.1%
，换算台中市每日需求量约1万4,400箱，依据人口推估，目前每日缺蛋量约4500箱、约90
万颗蛋。
农业局指出，缺蛋主因为天气忽冷忽热，而且天气冷，本来鸡蛋产量就会比较少，加上冬
天候鸟带来禽流感，而天气湿冷易造成病毒扩散，此外，进口鸡蛋没有进来，只能靠本土
老母鸡生蛋，老母鸡本来产量就愈生愈少。
农业局表示，缺蛋并非没有蛋，有些民代或团体可能跟鸡农或蛋商熟识，还是可以乔到比
较多的鸡蛋，拿来办活动，如捐血送鸡蛋等使用。
不过，台中市蛋商公会表示，农委会目前已进口一批鸡蛋，本周将在全联超市设置平价蛋
区，一盒售价65元，希望将鸡蛋的缺口补起来，以暂缓鸡蛋涨价。
经发局表示，根据访查市场摊商等了解，摊商表示，目前鸡蛋供应约减少2分之1到3分之2
，为尽量让人人都可以买到蛋，经发局要求摊商尽量采限量（10颗以下）或小包装方式贩
售鸡蛋；经发局主管也不讳言有“缺蛋效应”，有些民众明明也没有每天吃蛋，但听到缺
蛋反而会去排队抢买鸡蛋回家囤积，强调鸡蛋最好新鲜吃、不要冰存逾3周，大家不要抢
蛋，人人都有蛋吃。
自由 〔记者欧素美／台中报导〕
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4245027
人人有蛋吃XDDD