影／全台史上最久的蛋荒 陈吉仲：3月底再进500万颗
台湾面临史上最久的缺蛋荒，农委会主委陈吉仲今南下台中参加大雅区农会小麦季活动。
陈吉仲说，我国产量与每天需求还有50万到80万颗不足，本月底将再进口500万颗鸡蛋，
未来不排除再进口更多，供应国内需求。台中市长卢秀燕盘点，台中鸡蛋产量“确实有点
不足”，但优先保障学童营养午餐，供蛋量不受影响。
北部传出鸡蛋一斤要价100元天价，陈吉仲表示，缺蛋是受到禽流感跟气候因素影响，鸡
蛋目前每天产量11万2000箱，产量跟每天需求还有50万到80万颗的不足，3月底将进口500
万颗鸡蛋，未来不排除进口更多，供应国内需求。
陈也强调，只要蛋价价格不合理、囤蛋等动作，行政院跨部会消保会与相关单位会启动措
施，在合理利润前提下，蛋农会启动全力生产鸡蛋，希望国人放心。
陈吉仲指出，昨天已公布要将2100多场的蛋鸡场，其中约10%密闭非开放式蛋鸡场进行升
级，产销资讯让农民获得保障，而这波禽流感过后，年底还会有一波，农委会面对禽流感
所有防疫将全面到位，确保国人所需鸡蛋都由我国蛋农生产，目前短、中、长期措施全面
启动。
台中市长卢秀燕表示，台中市人口大概占全国十分之一，每日需要1万4400箱鸡蛋，目前
缺货约3600箱，一箱200颗，“目前确实有点不足”，但相信在中央调度下，包括进口及
加强生产，希望逐渐平息。
卢秀燕要让大家放心，台中市政府优先保障学童的营养午餐，她和教育局长都有到学校巡
查，目前孩子在营养午餐过去所调配蛋的供应，包括全蛋或混蛋的食品均没有减少，一周
五天至少两餐供应，孩子们的营养午餐市府会优先供应及保障，其他市民部分则配合中央
来调度，请大家放心。
https://udn.com/news/story/122475/7008729
蛋蛋的ＸＸ