※ [本文转录自 Food 看板 #1Z2jKYk6 ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
标题: [食记] 台中 北区│瓦城泰国料理 台中中友店
时间: Sun Aug 28 10:38:24 2022
餐厅名称：瓦城泰国料理 台中中友店
消费时间：2022年/5月
地址：台中市北区三民路三段161号A栋12楼
电话：04-2220-5678
营业时间：星期六与星期日 11：00–22：00
星期一到星期五 11：00–15：00｜17：00–22：00
每人平均价位：$700
好读图文版：https://rlaidiary.com/thaitown-chungyo/
瓦城自1990年创立至今
目前应该已是全台最大的泰式连锁餐饮品牌
中友店位在百货A栋12楼
瓦城鲜艳的红色基底招牌相当显眼
很容易让人印象深刻
假日时百货公司的人潮不少
用餐前建议事先订位会比较保险
以百货的主题餐厅来看
店内的空间还算是宽敞舒适
瓦城泰国料理 台中中友店 菜单
瓦城的官方菜单另外整理出了十大明星菜
如果不知点餐从何下手的人可以参考看看
同时也有多人的组合餐
适合不想伤脑筋的人
姜黄饭│45元/人
米饭的部分共有三种品项可选
没有限制同桌的人一定要选同一种米饭
都是以人数计费吃到饱
姜黄饭是以泰国香米浸泡姜黄粉炖煮而成
具抗氧化的作用对身体健康是有帮助的
健康红藜米│45元/人
红藜含有类黄酮
亦即有较佳的抗氧化力
也常被称为“超级食物”或是“谷物的红宝石”
泰国茉莉香米│45元/人
粒粒分明的细长泰国米
细细咀嚼能品尝出米香
海鲜什蔬沙律│365元
食材有中卷、虾仁及蔬果等一起凉拌
搭配上泰式酱汁
是道非常称职的开胃料理
原味月亮│370元
台湾的泰国料理人气菜色
没点一份就不像吃泰式餐厅
但月亮虾饼其实并不是泰国菜啊
在泰国应该是吃不到的…XD
虾饼看起来厚度并不厚
但在酥脆的薄皮下
看的到内馅的虾泥
搭配着一旁特制的沾酱
酸酸甜甜的更能衬托出料理风味
香叶包鸡│60元(个)
鸡腿肉先醃过再以七叶兰包裹油炸
将外层的叶子拆开后
也可以搭配一旁的特制蘸酱食用
每个包鸡的大小不是很大
吃起来就是典型的南洋风格
鸡肉还带有淡淡的叶子清香
滋味相当不错
风味椒麻鸡│315元
炸到酥香的金黄外皮
内层醃制过的鸡腿肉软嫩
上桌后再倒些酱汁
咸香中又带点酸辣相当的下饭
但建议酱汁斟酌添加
全倒下去的咸度稍微重了点…XD
什锦蔬菜│200元
什锦蔬菜内有高丽菜、草菇等多种食蔬
口味在泰式料理中算偏清淡
但能够均衡营养素
酸辣海鲜汤│365元
泰式料理常见的经典汤品
汤头使用了许多的香料熬煮
喝起来带有微酸和微辣的滋味
里头有多种的海鲜的材料
芋香黑糯米(热)│99元
黑糯米有着QQ的口感
搭配香绵松软的芋头
热热的吃来香气迷人
摩摩喳喳(冰)│99元
吃泰国料理好像习惯都要以摩摩喳喳做甜点
没来上一份总感觉怪怪的…XD
内有西米露、绿豆沙、亚达枳、波罗蜜、红毛丹和石榴
再淋上糖水和椰奶
可说是泰式料理的人气招牌甜品
平均花费与心得
此次平均花费金额：690元/人(未包含10%服务费)
国内最大的泰式料理连锁品牌
位在人潮众多的百货公司内
用餐时段建议事先订位
价位与份量对照看来并不算亲民
但餐点品质有一定的水准