店名：菱角侠菱角酥台中忠孝店
地址：台中市南区忠孝路139号
电话：0958-513-673
营业时间：16:00~23:00(周二公休)
价位范围(每人)：50~100
刷卡（可/不可）：不可
好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/48350256
这间位于台中南区忠孝路上的“菱角侠菱角酥台中忠孝店”，是一间相当推荐的台中忠孝
夜市人气小吃以及台中忠孝夜市美食好选择
菱角侠菱角酥主打使用整颗菱角的“菱角酥”，以及使用大甲芋头切块的“芋角酥”，还
可以选择三种口味：原味、椒盐以及炼乳
比起夜市人气小吃地瓜球，我们更偏爱这间菱角侠菱角酥，一包才50元，却可以吃得到每
颗都包入整颗菱角，外酥内软的口感真的很实在
菱角其实是一个很不错的食材，菱角低热量、低升糖指数(低GI)、高蛋白质碳水化合物、
很高的膳食纤维，简单来说吃菱角对身体真的很好
各位朋友如果有机会来逛台中忠孝夜市的话，真的推荐可以来菱角侠菱角酥买一包菱角酥
或芋角酥吃吃看，现点现炸，口感真的超棒的唷！！
菱角侠菱角酥台中忠孝店的位置就在台中南区忠孝夜市内的忠孝路上，邻近正义街交叉口
他们的摊位明亮又很有设计感，路过走过绝对不会错过
目前菱角侠菱角酥只有两种餐点：菱角酥以及芋角酥，价格均一价，小份50元、大份100
元
除了可以来现场买之外，还可以请UberEats美食外送
口味有三种：原味、椒盐、炼乳
这里的菱角酥使用的可是整颗菱角，用料超大方
油炸的时候，也是只能一颗、一颗沾粉油炸，真的满费工的
刚炸好的菱角酥小巧可爱，一颗圆圆的
连包装袋上都有菱角侠菱角酥的可爱标志
菱角侠菱角酥还有另一个明星商品就是芋角酥
使用的是大甲芋头，口感会比较松软一些，芋头里会事前用糖跟盐蜜渍过，所以就算入锅
油炸过，吃起来的口感也不会乾乾的
一样是现点现炸，等候约3~5分钟就好了，其实还满快的
老板说，菱角酥最常点的是原味和椒盐，但其实炼乳也是满多人点的
这里的芋角酥外酥内软，吃得到芋头的香气和松软
他们的面衣吃起来有点像是热狗面衣的口感，味道甜甜的
菱角酥可以吃得到整颗菱角，菱角的口感软糯香甜，不管是菱角酥还是芋角酥都相当好吃
但记得最美味的时刻就是刚炸好的时候，口感和味道都是最佳的唷！