[食记] 台中西区-怪兽补给(美式手抛披萨)

楼主: missthvs (胡言乱语)   2022-08-07 08:37:37
店名:台中西区-怪兽补给
地址:台中市西区向上北路206-3号
电话:0906101221
营业时间:上午10:30 - 下午10:00(参考估狗妹)
价位范围(每人):$60 - $250($60吃一片披萨,$250吃到撑)
刷卡(可/不可):不可
停车场:路边停车(机车容易.汽车难)
官 网:https://reurl.cc/MNk2Nm    https://reurl.cc/9p5Wp8
图文废话:https://reurl.cc/W1XbG5
https://reurl.cc/NRZ205
怪兽披萨带给我的印象一直是浮夸,浮夸的人潮.浮夸的披萨
而怪兽补给跟怪兽披萨是同一个老板,只是营运上有稍微调整
回家前去向上北路的怪兽补给,不知道是不是疫情的原因,没有人内用
大多都是选择外送平台或者现场购买
菜单的内容算是介绍很清楚
简单来说,披萨有分成12吋跟20吋,也可以买切割好的一片(应该是十分之一)
12吋的价格$200-$250  20吋的价格$460-$550
切割完的价格每片$60  潜艇堡价格$180-$190
我选了潜艇堡跟一片披萨
希腊魔物潜艇堡的制程大约八分钟,烤好之后会另外用铝箔纸包覆
除了可以稍微避免压烂还能有保温效果
餐点在制作的时候我有看到潜艇堡上了两次的起司
或许是因为这样,软法结合了浓郁的起司令人相当惊艳
内馅的优格酱甜椒与黄瓜跟软法形成了鲜明对比
酱料的香气与浓郁起司结合,又有浓郁的香菜味(汉堡王的香菜没味道)
那肉肠也令我感到十分的讶异,口感很特别口味很浓郁
不同于一般的台式香肠,也不好形容,再次翻开DM后才发现那是羊肉香肠
不论是份量还是口味这个潜艇堡都是好吃的
这次享用潜艇堡的过程中让我再三的惊艳
虽然一个要$180但是用料实在,值得回购
切割好的披萨,我选的是蒜香虾仁
蒜香虾仁用料上没什么特别的,虾仁给的不算少
可能是烘烤过会缩水,虾仁看起来小小的,外带时还有进烤箱复热一分钟
诡异的是,我明明在吃披萨却一直有来一客方便面的既视感
这披萨最大的优点在于饼皮
不知道是不是因为饼皮有经过不断地抛甩,饼皮口感意外有嚼劲
最外层的边缘可能会有些微硬硬的,但是越吃越Q弹
看起来薄薄的饼皮真的比必胜客的个人披萨还好吃很多(必胜客的我喜欢宽厚或芝心)
而且每片$60 有需要也可以选购其他口味,算是蛮不错的

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