※ [本文转录自 fastfood 看板 #1Ys1Sfho ]
作者: missthvs (胡言乱语) 看板: fastfood
标题: [食记] 摩斯汉堡-六月新品-飞虎鱼珍珠堡
时间: Wed Jul 20 22:54:31 2022
摩斯汉堡 台中公益店
消费时间：2022年7月9日
地址：台中市南屯区公益路二段497号
营业时间：24H营业
电话：(04)22514842
餐点价格：飞虎鱼珍珠堡 $110
备注：六月新品，七月才尝鲜，限时限店限量，有兴趣建议致电询问
图文废话：https://reurl.cc/Wre0O7
六月的下旬摩斯不意外的推出期间限定的新汉堡
令人意外的是整个中部只有四间摩斯门市有贩售
高铁台中店.台中公益店.台中复兴店.员林店
这次选择到台中公益店享用这款新汉堡(离我最近的只剩台中公益)
这汉堡单点就要$110 比和牛堡还贵
我用点心超值选取代套餐，个人觉得这样比较划算
主角是飞虎鱼珍珠堡，有警告标语"风味微辣 小心鱼刺"
汉堡的组成(米版.青生菜.飞虎鱼鱼排.酱料.高丽菜丝.米版)
外酥内嫩的鱼排中的确有软刺，酱料香香辣辣的搭配高丽菜其实蛮爽口的
不过我个人是认为这一款汉堡不要趁热吃
因为鱼排的热气可以软化高丽菜，带出菜的香甜味
而酱料会随着汉堡的静置让米版更有味道且浓郁
如果预算够的话，可以尝试两种不同的风味
趁热吃，就是感觉鱼肉蛮鲜嫩的
但放个10分钟再吃，会提升到另一个档次，而且不影响鱼本身的鲜味