※ [本文转录自 Food 看板 #1YYkQq8L ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
标题: [食记] 台中 北区 一中街手工臭豆腐
时间: Mon May 23 09:43:12 2022
餐厅名称:一中街手工臭豆腐
消费时间:2022年/1月
地址:台中市北区一中街21号
电话:04 2225 0613
营业时间:16:00~22:00
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/231610117
有图无音乐版
这间臭豆腐是跟我弟逛一中街,我弟带我来吃的,在21臭豆腐旁边,对面就是胖子鸡丁,
在一中街上走路会比较方便
店面不大,隔壁就是21臭豆腐,听说是亲戚,但不知道位什么分家,我弟说两家吃起来差
不多,但他都是隔壁这间,记得先拿号码牌等叫号
只有臭豆腐,50一份。
桌上有蒜泥跟辣椒,臭豆腐有泡菜,加上蒜泥跟辣椒,外面酥脆,里
面的内馅依旧松软绵密,并没有跟着一起变酥脆,一次两种口感与层次一次满足,加上辣
椒微辣口感,真的是蛮好吃的,难怪生意都这么好
最后就是简单的小吃,虽然环境可能没那么好,但臭豆腐的味道与口感是好吃的,下次来
还是会再来拜访一下