店名:韩香亭韩国料理
电话:04-23195838
地址:台中市西区忠明南路167号
价格:单点$180up,铜盘烤肉吃到饱$369/人
图文版
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前些日子朋友说想吃韩式料理,本来说那就去吃赫赫有名的韩国炸鸡起家鸡或NENE
chicken,结果朋友说想吃的是韩式烧肉,不是韩式炸鸡,早说嘛~在网络查了半天,最后
选择这间在台中已经开很久的韩香亭韩国料理吃到饱,餐厅就在台中公益路诺贝尔书城旁
,这边停机车还蛮好停的,但如果要停汽车,可能就需要找停车格或收费停车场噜。
从餐厅外观看是真的很有岁月痕迹,印象中开了10年应该有了,但一直都没来吃过,看网
路上的评论是4星,应该算是还不错吧。
店内用餐区分成4人桌和6人桌,4人桌会配有1个烤炉,6人桌则是2个,店员会依照人数来
带位。
韩香亭菜单分成两种用餐方式,有吃到饱也有单点,吃到饱的话就是上图菜单,平日中午
$369,晚餐及假日$399, 有铜盘烤肉、小菜、海鲜煎饼、泡菜锅、冰淇淋等全都吃到饱
。
如果觉得食量没那么大,想要单点烤肉、煎饼、石锅拌饭也都可以,价格就从$180起跳
,所以想要单点或吃到饱就看个人噜,但不能同桌的有人吃到饱有人单点,要吃到饱就必
须整桌人都是吃到饱。
觉得小小的可惜就是,不管你是吃到饱或者单点,饮料都是需要另外付费的,冰箱内韩国
果汁、茶饮、气泡饮料都有。
铜盘烤肉
今天的主角就是这个,上桌时候铜盘上已经有先放上不少蔬菜,像是高丽菜、金针菇等,
还有加上高汤,如果蔬菜吃不够的话,也都可以再加点。铜盘中间区域则是考肉片和海鲜
用的。
小菜
每桌吃到饱的小菜都是4种,今天的分别是海带芽、辣豆芽、泡菜、辣泡菜,辣泡菜吃起
来真的很辣,怕辣的人建议不要碰,海带芽吃起来很清爽开胃,如果觉得太油腻的话,可
以吃点海带芽XD。
酱汁
酱汁有两种,一种是比较重口味的味噌酱(?),一种是比较清爽的烧肉酱汁,两种都试过
后,我比较推烧肉酱,用来沾煎饼或者肉片都很好吃。
鸡肉
这应该算是当天最好吃的肉品,印象中加点了3次还4次,用的是嫩口的去骨鸡腿肉,并有
先醃渍过,烤熟后不沾酱就很好吃,但因为鸡腿肉厚度不一,所以烤的时候要注意要均匀
受热,不然很可能会有没有全烤熟喔,这个也推。
猪肉
这肉片有先醃渍过,看起来有点像是梅花猪的部位,烤熟后口感挺嫩,沾上烧肉酱很好吃
,大推必点。
牛肉
相较于猪肉来说,我觉得牛肉就比较普通一些,没有让我们很喜欢。
花枝
唯一可以吃到饱的海鲜食材,觉得选项应该可以再多个蛤蛎也好,不然不吃花枝的人大概
就尴尬了,还好我们都爱吃花枝,而且这花枝调味的不错,吃起来好吃又弹牙,也又加点
了好几次,大推必点。
海鲜煎饼
韩式料理中我喜爱的菜色之一就是海鲜煎饼,如果是点吃到饱方案,就可以无限续点,但
这种算是淀粉类,吃多的话很容易就饱了,一份还蛮大片的,有先将煎饼切成小块让客人
比较好分食,从断面来看,这煎饼内有加入花枝、蟹肉棒等海鲜,煎饼口感比较软一些,
如果外皮能更脆一点就好了。
泡菜豆腐锅
用料很澎湃的豆腐锅,里面除了有冬粉、豆腐之外,还有丸子、火锅料等,还蛮好吃的且
份量很多,我们这锅就有点了两次。
冰淇淋品牌是用杜老爷的,口味共有4种,挖起来很轻松,吃完烧肉后吃几球冰淇淋当甜
点刚好。
结论
这餐吃下来觉得韩香亭韩国料理还算蛮好吃的,出餐速度很快,不会拖单,猪肉、鸡肉、
花枝、泡菜锅也都很好吃,想要吃韩式烧肉吃到饱的话,这间韩香亭是不错的选择喔
,以上是个人浅见,仅供参考。