[食记] 西区 阿Q黑白切 晚餐宵夜推荐

楼主: jay70134 (AJ)   2022-03-21 21:26:17
餐厅名称:阿Q黑白切
消费时间:111年2月
地址:台中市西区忠明南路242-2号
电话:04-2376-0831
每人平均价位:NT300~500元
营业时间:17:00~01:00
图文好读版
https://ajgogo.com/a-q-taichung/
去国美馆路上,想说随兴找个地方吃晚餐,没想到随便找的“阿Q黑白切”表现很不错,
吃过觉得很喜欢,如果你喜欢台菜小馆,这间专营晚餐与消夜喔。
阿Q黑白切
地址:台中市西区忠明南路242-2号
电话:04-2376-0831
营业时间:17:00~01:00
在附近停好车,5点一到就踏入店内,当下只有我们一桌客人,还有点担心会不会是雷XD
这边菜色选择多,想吃简单一点可以点饭面配小菜,或是暴点一桌都OK。
餐点单价不高,份量也少一点,我现在比较喜欢这种点餐方式,两个人也可以多点几道菜
试试不同口味。
店员先送上热茶,蛮好喝的,忘记问可不可以续了。
招待的小菜 海带芽,这边的调味方式会重一点,给人配酒用。
葱油鸡 120元,鸡肉挺软嫩的,单吃带有鸡油香气与一点点葱香,要搭配一旁的葱酱油一
起吃更有味道。
肉燥饭 30元,肉燥酱汁以瘦肉为主,偏甜的滋味配饭还OK,我比较爱肥肉系的肉燥饭。
(我下次来应该点白饭就好,这边的菜都好下饭阿~)
粉肝 80元,敢吃内脏的推荐这道,这道粉肝很新鲜,厚度、熟度掌握得刚刚好,口感相
当软嫩,沾点蒜泥酱油膏好好吃。
招牌蚵 160元,虽然下午刚去王功吃蚵,但这道招牌蚵表现也不逊色,蚵仔新鲜没问题,
拌入葱姜蒜辣椒打成的咸香酱汁,吃起来很过瘾。
炸豆腐 60元,豆腐炸得好,外酥内软不油腻,搭配泡菜或蒜泥酱油膏都好。
金沙苦瓜 120元,苦瓜有处理过,苦味不明显,但保有苦瓜脆口口感,炒入咸蛋黄后汤汁
有收干,表现不错。
红糟肉 100元,用三层肉制成的红糟肉,刚炸好切片很香,肥肉部分香而不油腻,沾蒜泥
酱油膏好吃。
椒盐排骨 100元,刚炸好的排骨酥拌入蒜酥、葱花辣椒一起拌炒,偏重的调味方式好下饭
下酒。
三杯中卷 160元,三杯我们点了两道,锅气足、酱香气也有炒出来,中卷的量少一点,但
新鲜。大肠炒三杯也挺好吃的。
三杯大肠 160元,这两道三杯料理我都喜欢,超级下饭的。
麻油鸡汤 一碗80元,他们家的麻油鸡汤我很喜欢,麻油没有炒过头,味道温醇回甘不苦
涩,米酒下得刚刚好,香气足又不过份浓郁,但如果你喝了一整碗,还是不建议开车就是
,觉得一定会超标XD
要不是我有开车,不然好想喝一整碗喔。
不小心就点了一整桌XD 整体吃下来挺喜欢的,晚餐吃得很过瘾,但下次来点白饭就好,
这边的菜调味偏重,很下饭。
下次来台中还会想吃~

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