很久很久以前(什么童话故事开场)，还住在台北的时候
有次来台中玩，吃过一次新光三越的这间干杯，那时候是"红酒干杯"
不知道什么时候，现在变成"干杯居酒屋"了，一样都是干杯集团，但菜单及价格不太一样
图文好读无音乐版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/353586396
(现在大家都看ig了真的还会有人看blog吗...)
干杯居酒屋风格比较年轻，跟老干杯及红酒干杯比较成熟风完全不一样~
之前吃过台中精诚店一次(目前已歇业)，高雄大统店一次，都蛮喜欢的!
水蜜桃气泡可尔必思/柠檬汁 $50/$50
来居酒屋不点啤酒到底要干嘛...
anyway不喝酒精的朋友推荐气泡可尔必思系列~好喝~
鳀鱼蒜香小黄瓜 $90
蛮大一盘的很有诚意，酱汁微咸带着鳀鱼香味，
上面有蒜末虾米及些微红椒丝，很开胃的一道。
综合野菜 $160
烤肉还是要来点蔬菜解腻，菜盘上有栉瓜青椒以及杏鲍菇香菇筊白笋，
超丰富的，这价格非常OK阿!
本日牛肉三种拼盘 $699
拼盘的价位从699-999都有，任君挑选，这是我们选了699的，
越高价位油花越多(但我个人比较不偏好太油的牛肉..) 我反而觉得699的每种都好吃!!
厚切牛舌 $380
厚切牛舌是我的爱~这边这样的价格真的算蛮合理的。
牛舌烤功其实很重要...这次我们自己烤得还好...下次还是请专业的代烤好了QQ
上次吃乐轩和牛的厚切牛舌就真的烤得超好吃~外酥内Juicy!
一品料理_奶油综合菇 $80
干杯居酒屋的特色就是会有一些特色居酒屋料理~都不贵也没有地雷~
奶油综合菇吃起来很像平常中秋烤肉自己烤的那种味道，菇咸香入味。
一品料理_蛤蛎汤 $150
蛤蛎汤是每次必点，汤非常鲜，蛤蛎多又饱满，里面还有菇，营养健康，适合点给小孩吃
一品料理_烧肉店的咖哩 $180
很浓郁又道地的日本咖哩，为一的缺点就是份量太少XD
伊比利霜降猪 $280
吃过几次和牛烧肉后，我都一定会点伊比利猪~
一方面是一直吃牛很腻，一方面是伊比利霜降猪真的随便烤都很好吃
尤其是外面烤得酥酥，里面鲜甜油脂炸出~完全不输和牛呀!
亲亲牛五花 $free
干杯集团最有名的就是亲亲猪/牛五花(全天)以及全店干杯(晚上八点)的活动。
前面是只要两个人亲亲，就可以得到一盘牛/猪五花。
后面是晚上八点时，所有干杯分店都会一起举杯说干杯~然后当次点的饮料就会再送一杯!
这次我们两个活动都有跟到，开心!!
鲜切澳洲和牛沙朗牛排
之前红酒干杯时吃过一次，现在干杯居酒屋有一个活动 :
猜猜切下来的牛排几克?q对正负5g内就免费招待!
干杯居酒屋的气氛很棒，服务很好~
食材也新鲜，价位合理(一家人吃的价格还低于俺达一人的价格XD)(可以这样比吗!)
以前一直觉得这种店不适合带小孩，但没想到小孩非常喜欢!
推荐给大家囉!!
Information
干杯居酒屋
地址：台中市西屯区台湾大道301号(新光三越百货公司 13F)
电话：04-2259 6767
Web：http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/