[食记] 雾峰 憇吃甜点 光复新村甜点店

楼主: jay70134 (AJ)   2022-03-08 21:12:38
餐厅名称:憇吃甜点
消费时间:111年1月
地址:台中市雾峰区民族路4号
每人平均价位:NT120~200元
营业时间:11:30~18:00,礼拜二休
推荐菜色:法国吐司
图文好读版
https://ajgogo.com/guangfu-dessert/
台中雾峰光复新村有许多餐厅甜点店,“憇吃甜点”是其中评价相对好的一间,他们家的
法国吐司挺好吃的,逛光复新村想找地方歇脚的话,可以列入甜点清单里。
憇吃甜点
地址:台中市雾峰区民族路4号
营业时间:11:30~18:00,礼拜二休
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第一次来光复新村的游记请参考:台中光复新村:战后台湾第一个新市镇 也是台剧电影
最爱的拍摄场景之一。
憇吃甜点隐身在老房子二楼,招牌有些低调。
老建筑重新整理后摇身一变成为舒适的用餐空间。
平日下午来访,只有我一桌客人,舒服享受这个大空间。
那天没吃午餐,贪心的点了两道甜点补充热量XD
有点厉害的法国吐司 150元。
吐司可能前一晚就先泡在牛奶里了,吐司吸饱牛奶,所以内里相当柔软,奶香十足。
煎的时候还加上砂糖,半融化状态的砂糖带有焦糖香与沙沙口感,相当迷人,这道甜点很
好吃呢。
巧克力布朗尼佐冰淇淋 90元。
他们家的布朗尼巧克力味道浓厚,入口甜度高,但尾韵带一点点微苦,是大人的味道。
但我比较喜欢松软湿润口感的布朗尼,他们家是比较硬的,就看个人喜不喜欢囉。
最后来壶无糖的柚花红茶,调和一下甜腻感与口腔味道,带点柚香的红茶清新甘甜,蛮好
喝的。

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