店名：猪肉荣小料理
地址：台中市东区复兴路四段17巷10-2号一楼
时间：17:30–23:30
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图文版：https://feedpig.tw/pork-rong/
猪肉荣在台中火车站附近的富兴工厂1962，建筑物活化进驻一些不错的店家，猪肉荣就是
其中之一，店名是老板以前的绰号，霸气！看过几位大大分享都说吃得下的话全部来一份
，好吃没问题，每道都是精致小食，老板说是一人份，我们觉得两个人分著吃很刚好，一
个人的夜晚想吃好的、配点酒超适合
老板一人作业，但动作行云流水不会拖，同时出三组客人的餐也没等到，下面就照出餐顺
序放
招待花生
虽是招待的却诚意满满，感觉是酒醋浸泡过的
胡麻豆腐拌野菜
味道很丰富
红酒番茄
上面粉粒是姜糖现刨成粉，有看到老板拿出跟堪比石头大小的姜糖砖，看形状是自己做的
佃煮焦糖白萝卜
已完全入味的佃煮萝卜表面沾糖再炙烧，放上奶油，酱汁跟糖片都好赞，这个我打算在家
做做看
蒜香奶油炒菇
好吃但不惊喜
蟹肉饼
原本以为就是内馅有蟹肉，咬下发现饼皮也是满满的蟹味，而且很鲜
樱花虾卤肉饭
他的卤肉好赞，有瘦有肥够咸香，卖60$完全不过分啊
冲绳塔可饭
红酒番茄跟炒野菇两道都有番茄，塔可饭也有，但三个番茄口味都不同，完全不会有重复
的感觉，超爱，这盘也是不错吃，牵丝起司铺满牛绞肉
真的都没雷，全部吃光光。这里的食物可以感觉到老板对料理的爱，最近吃到最喜欢的就
他了，推推。inline预约制，刚看了下3月都满了