[食记] 南区/小川家~生意超级好的平价日式咖哩饭

楼主: pswo210525 ((阿mon))   2022-02-26 21:43:30
小川家
电话:0989080217
地址:台中市南区忠孝路195之1号
价格:$110up
图文版
https://amonblog.com/blog/post/61182
文字版
之前路过忠孝夜市的时候,就发现这间小川家都是客满加外面满满排队人潮,当下就很好
奇是卖什么,后来上网查才发现是忠孝夜市内知名美食,以咖哩饭主打,所以就有想来吃
看看,但因为用餐人潮真的太多,店内位置数大概就10位,每次都因为客满只好放弃用餐
。经历多次没吃到后,决定等晚上5点一开店就冲过来当第一波客人,这次就如愿以偿的
进到店内坐下来点餐了。
元气饭
小川家菜担很简单,只有三种饭食,而且每一种都有照片和菜色介绍,这点算是很加分,
其中元气饭是最便宜的,也就是所谓的日式烧肉饭,用猪五花肉搭配照烧酱,但起来就很
嫩口美味,但我们这次因为只有两人来用餐,所以只能将这留到下次再吃了。
起士牛肉丸咖哩饭、炸鸡咖哩饭
这两种是店内最多人点的,尤其是起士牛肉丸咖哩饭几乎每桌都有一份,堪称是招牌菜无
误,我也是因为这个才想来吃看看的,所以我们就都各点一份。
菜单背面则是很多日本风景照,可能是老板们在日本旅游拍的,看到这照片第一眼就觉得
这是日本京都清水寺前的景色,询问老板娘后果然没错,好想去日本阿…..。
本来想说要等一阵子才会餐点上桌,没想到出餐速度超快,才没聊几句,餐点已经上桌拉
,两份餐点都是用托盘送上,桌面空间也刚刚好,一时间肉香、咖哩香四溢,根本就是意
图使人肚子饿阿。
起士牛肉丸咖哩饭 $150
碗内有三大颗外观呈现金黄色的诱人起士牛肉丸及三朵陪衬的绿花椰菜,下方则是淋上咖
哩酱汁的白饭,份量上给人感觉很澎湃,另外还有附赠一碗味噌汤及一份焦糖烤布蕾,
起士牛肉丸
丸子外层是用牛绞肉,但油脂含量不高,不会吃起来很腻口,内层则是味道浓郁且可以牵
丝的起士,大口咬下满嘴牛肉香和爆浆起士咸香,味道非常合拍,口感外酥内软,真的是
好吃到不行,难怪大家都推荐这个,真的一吃就会爱上,大力推荐必吃。
味噌汤
用的应该是白味噌,有加入葱花和海带芽,味道上比较偏甜一些些,可能因为台湾人口味
而有改过,不然日本味噌汤都比较咸XD。
焦糖布蕾
一开始还以为是摆饰,但认真看了一下才发现是焦糖布蕾欸,上层焦糖颗粒很好吃,下层
布蕾奶味很浓,但一口就吃完了,让人很意犹未尽。
这筷架超可爱的
炸鸡咖哩饭$110
看网友也很推这炸鸡咖咖哩饭,就点一份来吃看看,炸鸡大概有6-8块,大小不一,做法
上不是日式唐扬鸡,而是比较偏向台式炸鸡,吃了一块后觉得应该是用鸡腿肉,口感外酥
内嫩,单吃就很好吃,沾上咖哩酱后风味更佳,蔬菜部分则是加入红萝卜取代花椰菜,红
萝卜甜味缓冲了炸鸡吃多后产生的油腻感,这样的做法很不错。
咖哩酱汁浓郁且酱汁份量足够,可以让每一口都有咖哩酱,味道真的很好吃,让我都想直
接问老板有没有单独卖酱汁了XDD。
入夜后,餐厅门口排队人潮多的夸张,还好我们5点多就来等了,不然真的不知道要排多
久,提醒大家真的要早点来喔。
小川家
电话:0989080217
地址:台中市南区忠孝路195之1号
价格:$110up
结论
出餐速度快且口味很道地的日本风味,价格也很亲民,难怪生意会超级好,我感觉我每个
礼拜都要来这吃一碗了,缺点应该就是位置太少,人多就要排队,以上是个人浅见,仅供
参考。

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