上个月发文问哪里有炸年糕
发现有些版友也想知道
今天特别来回报这阵子寻找炸年糕之旅的成果
首先是上篇文留言出现的
1.有春茶馆 大智路55号 一份100
这家店用的年糕最好吃
可惜炸的不好 吃起来太油
沾面茶粉的话会把年糕味盖掉
所以我都分开吃xD
借个map截图
https://i.imgur.com/yEF9lf9.jpg
2.逢甲阿郎盐酥鸡 学府路69号隔壁 一份50
这家店在兴大正门口前 是连锁店
不确定其他间逢甲阿郎有没有
刚找到时本来很开心
吃下去后差点难过死
炸粉浆可能有裹过盐酥鸡再来裹年糕
整个年糕吃起来有股浓浓的盐酥鸡味
又或许是油里的肉味
吃起来就像是在吃QQ的盐酥鸡
我不行QAQ
推荐给想吃肉味炸年糕的朋友xD
3.忘记名字了 内新黄昏市场中兴路二段入口 一份30-100任选
这家的年糕切的最小块
虽然方便入口
但少了咬一半看年糕牵丝的乐趣
用的年糕比有春茶馆逊色
不过这家店我肯定会再回访
除了年糕还有很多种蔬菜
四季豆 南瓜 玉米笋 菇菇 芋头 地瓜 很多很多
都是裹粉浆下去炸 好吃
可以自己配综合的
适合有选择性障碍的人
这是中兴路二段的视角
摊位大概在这个位置
https://i.imgur.com/FqKPZGu.jpg
这是刚刚买的
由上而下 四季豆 玉米笋 年糕 南瓜
https://i.imgur.com/AyP9BWX.jpg
以上三家都是薄粉浆面衣
吃起来酥酥脆脆
最后
这是甜米糕
https://i.imgur.com/oB6WpL0.jpg
这才是年糕
https://i.imgur.com/mEheCur.jpg
上篇文发现好多人误会QQ