会知道豆腐香肠都要谢谢伯母的娘家妈妈每年过年亲手做的
后来婆婆年纪大了没做了,辗转找到新竹的朱记,那味道之相似真的很开心
没想到朱记也因为眷村妈妈们年纪大了不做了几年前就收起香肠业务
因此开始了台中寻觅之旅
目前吃过的有
水湳市场(外面摊贩两家 市场里一家)
一心市场 胡家腊味
吃起来就觉得稍干涩跟记忆中的味道比差了一点
口袋名单尚有 清水齐妈妈
不知道还有没有其他的推荐?(宅配也可)
要过年了又可以来好好的采购一番了
先谢谢大家