店名：典咖哩洋食屋
地址：台中市沙鹿区英才路15-1号
电话：04-2631-1623
营业时间：17:00~20:30(二~五)；11:00~13:30；17:00~20:30(六日)；星期一公休
价位范围(每人)：250
好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/45805446
典咖哩洋食屋是由留日主厨领军，主打日本熟成咖哩，需花费两天时间熬煮的熟成咖哩每天限量卖完为主，光咖哩酱就可以配光整碗白饭
除了日本熟成咖哩之外，现在还有推出主厨限量隐藏版“北海道札幌鸡肉汤咖哩”，是一种可以直接喝的咖哩汤头，味道香香辣辣的
各位朋友如果喜欢吃咖哩饭的话，真的很推荐可以来典咖哩洋食屋试试他们的咖哩饭，每天都有2~3种不同的咖哩可以品尝唷！
典咖哩洋食屋的位置就在台中沙鹿的英才路上，邻近静宜大学
一进来典咖哩洋食屋就会先看到单人吧台用餐区以及多人沙发用餐区
店内空间相当干净明亮
典咖哩洋食屋的点菜单价目表
这里点餐是以客制化餐点为主，一个人需填写一张点菜单，自选咖哩内用低消140元，不收服务费
步骤一：先选饭量，有小份量180g和大份量230g可以挑选
步骤二：再选主菜，有鸡排、猪排、炸虾、鸡肉丸、蔬菜、鸡腿和红酒牛肉，种类还满丰富的
步骤三：小确幸加选区，可以加温泉蛋、欧姆蛋、焗烤、可乐饼+薯饼、起司猪排+薯饼、限量印度干咖哩+温泉蛋或满足套餐
如果不想自选咖哩的话，也有精选咖哩搭配，有东京猪排咖哩饭、炸鸡咖哩饭和慢炖牛肉咖哩饭三种可以挑选
柜台后方的黑板上有目前的主厨限量隐藏版餐点介绍
目前有北海道札幌鸡肉汤咖哩，非常适合最近气温有点冷的天气来享用
典咖哩洋食屋还有个咖哩大胃王单人挑战赛，有兴趣的朋友可以来试试
单人30分钟内吃完就免费招待，需前一天在官网预约
份量有猪排*2+鸡排*1+鱼排*2+唐扬鸡1人份+白饭1000g+熟成咖哩酱700g，一共2.5kg，咖哩和柠檬水都可免费续加
北海道札幌鸡肉汤咖哩(240元)
汤咖哩是日本北海道的一种特产餐点，一般的日式咖哩偏浓稠，适合直接拌饭进食，而汤咖哩则多数将酱汁与米饭分开装盘
而典咖哩洋食屋的汤咖哩会将熟成咖哩加入高汤调制而成，所以是一种可以直接喝的咖哩，味道香香辣辣的，喝一口超暖胃
而且盘中还有非常多各种蔬菜，份量十足
汤咖哩里的鸡肉口感相当软嫩，好吃
漂浮哈密瓜气泡(90元)、贵妇冰花茶(90元)
要喝漂浮哈密瓜气泡之前一定要先搅拌均匀才能开动，不然就会喝到底层的哈密瓜糖浆，喝起来就像是喝哈密瓜汁一样非常香甜，推荐必点
而贵妇冰花茶的容器真的非常贵气，推荐给不爱喝甜饮料的朋友
典咖哩招牌-东京猪排咖哩饭(180元)
典咖哩洋食屋的熟成咖哩会花费两天的时间熬煮，所以颜色会比一般的咖哩来得深，而且也会比较浓稠一些
一旁还有许多搭配的蔬菜
这东京猪排真的是好吃，外酥内嫩，直接吃就非常可口，吃完真想再单点一片来大吃特吃呀
熟成咖哩已经熬煮得非常浓郁，不管是淋在白饭上头还是猪排上都非常加分
典咖哩洋食屋的咖哩采用法国料理的做法，将蔬菜和肉酱肉汁分别浓缩再熟成浓缩，再加入20多种印度进口的香料
所以吃起来香气和口感真的跟其他咖哩饭的味道很不一样，爱吃咖哩饭的朋友一定要来试试唷！