[食记] 南区 小辣椒越南面包 第三市场排队小吃

楼主: jay70134 (AJ)   2021-12-14 20:10:48
餐厅名称:小辣椒越南面包
消费时间:110年11月
地址:台中市南区信义南街318号
电话:0938-893-351
每人平均价位:NT80元
营业时间:08:00~18:00
图文好读版
https://ajgogo.com/small-chili/
之前来台中吃过第二市场附近的台中越南法国面包惊为天人,但也有不少网友推荐第三市
场的“小辣椒越南面包”,所以最近到台中玩,我们早餐就跑来买小辣椒,礼拜天一早居
然也排了70分钟才买到阿。
小辣椒越南面包
地址:台中市南区信义南街318号
电话:0938-893-351
营业时间:08:00~18:00
我8点半就到小辣椒,买到的时候已经09:40了,而且队伍还越排越长,好厉害。
本来这里还卖越南春卷、越南咖啡,但老板娘似乎只有一个人顾店,根本忙不过来,所以
现在只剩越南法国综合面包有卖,也只有辣与不辣的选择。
等太久我就在市场附近绕绕,买了这摊的青草茶,阿姨很热情的请我喝了一整杯青草茶,
我只好带一整瓶离开了XD
看老板娘这么认真在做面包,每一条确实要花一点时间,加上部分客人买很多,难怪等待
的时间好久。
本来只想买一条面包,但等太久不甘心就买两条~~ 一个辣、一个不辣。
一直觉得老板的面包是不是也跟台中越南法国面包进货,口感同样酥脆好吃。
用料是常见的醃渍萝卜、小黄瓜、炖煮猪肉条、香菜,还有比较少见的豆干。
相较于口味选择丰富、偏咸香的台中越南法国面包,小辣椒虽然味道单一,咸度较低,但
却是很耐吃的简单风味,如果不用排队这么久的话,会想买第二次。
但如果每次都要排1小时,那我可能就近买台中越南法国面包就好。
(看这断面料好多~好饱满啊)
加入辣椒末的滋味更丰富些,也更香一点,而且这个辣,辣得很舒服,蛮对味的,敢吃辣
的可以试试看。

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