[食记] 西屯 三元韩式花园餐厅

楼主: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2021-11-29 16:07:29
店名:三元韩式花园餐厅
地址:台中市西屯区台湾大道四段1962号
时间:11:30-14:30、17:30-21:30
电话:04-23594066
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图文版:https://feedpig.tw/samwon-garden/
三元花园韩式餐厅在韩国开业40多年、曾经得过米其林推荐,在台湾也有近20年历史,台
北两间分店台中一间,台中总店在东海大学对面、占地很大一片,看起来有点年份但确实
有花园感,老板、主厨、食材都是韩国来的,看许多评价都说口味正宗,就是价格蛮顶级

提供的菜色有烤肉、各式汤锅、经典韩式小菜、拌饭冷面等等,大概就炸酱面没有QQ 还
有看起来很不划算的商业午餐、双人套餐、合菜。入座就有可无限续的小菜们
松阪猪 & 五花肉
认真说,不错吃,这厚度不柴还有点汁,但这两盘要超过2500大洋,只有不错吃不太对阿
。原本烤肉都是桌边烤,可能因为疫情的关系现在室外烤好才上桌,少了那么点感觉
韩国冬粉
Q弹的杂菜,麻油香油调味收得很干净,这道不错
海鲜煎饼
海鲜跟蔬菜满满,有点厚度,表皮微酥内馅嫩,微微油润,煎饼好,另附辣酱油沾酱
辣炒年糕
微辣,年糕鱼板都好吃而且入味,辣酱赞赞
石锅拌饭
适合分食,辣酱可另外放,锅巴好吃
马铃薯排骨汤
汤很好喝,浓厚微辣,排骨肉有烂,底下蛮多蔬菜类,一般小店没有的味道,很值得点
口味上都还不错,缺点就是真滴贵,然后菜色跟份量蛮适合多人分食,但他们没有圆桌,
多人用餐要夹菜传菜都不太方便。想吃的人可以把握每年年初的周年庆,会有五天全店五
折,相对划算很多,去年是12月底在粉专公告开放订位

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