#手机排版，如有不适请见谅！
筑间旗下的个人烧肉店终于开来逢甲啦（之前还为了它特地跑到一中吃），还改成了直火烤
网 ！
地址：台中市西屯区西屯路二段272-12号
营业时间：11:00-04:00
电话：04 2452 3999
价位：套餐180-980
懒人包：直火烤网、吧台、四人座（两个烤网）、四人座（一个大烤网）
推荐：牛小排、松阪猪、北寄贝、鲈鱼菲力、胡麻高丽菜（另外一个生的高丽菜配麻油很奇
妙，我不行）、柚香莴苣、白饭好吃
不推：乌骨鸡很柴、横隔膜普通
热量（未加沙拉酱）：
PROT：62.5（26.6%）
FAT：35.3（33.8%）
CHO：90
KCAL：938.5
——正文司大抖——
smile盛和套餐 600＄ （财富自由套餐
https://i.imgur.com/zafAng8.jpg
肉类有#无骨牛小排 、#横隔膜 、#松阪猪 跟#乌骨鸡腿
海鲜则是有#白虾 、#北寄贝 跟#鲈鱼菲力
份量算是男生吃刚好，女生吃会太多
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https://i.imgur.com/MKEcl33.jpg
#无骨牛小排 （左上），油花分布均匀，因此不用烤太熟就可以吃了，滑顺的口感，加上
油花的香气，超满足～
#横隔膜 （左下）则带有比较扎实带有嚼劲，跟油花丰富的牛小排对比，可以细细咀嚼牛
肉特有的香气
至于
#松阪猪 目前还真的很难遇到难吃的诶，只要大火烤到恰恰吃起来都非常爽，但芥末盐跟
松阪猪真的是绝配，一口接一口停不下来！
https://i.imgur.com/Qngx6D9.jpg
海鲜的部分，
#白虾 身体已经帮你拨好了，
#北寄贝 算是这次海鲜的亮点！虽然小小一片，不过咀嚼起来香气十足，有点在吃鱿鱼干
的感觉，海鲜的香气非常够，也是会停不下来的那种～
#鲈鱼菲力 不带刺，鱼肉咬起来很嫩，完全无腥味
https://i.imgur.com/64mwDgn.jpg
这次的副餐推荐#葱花玉子拌饭 ，口味比较清淡不死咸，搭上肉品比较不会腻～
沙拉推荐#柚香莴苣 跟#胡麻高丽菜 ！
两种都很爽口，胡麻酱超香，口味蛮重（热量超高近200卡但是我无法抗拒），柚子的酸
甜味非常温和，在烤肉的中间混合著吃非常解腻
——
我觉得菜单设计上很棒的是海鲜类的都几乎是#高蛋白#零脂肪 的食材 所以吃下来又享受
到牛小排跟松阪猪高脂肪的美味 但是负担又不会太大只占了总热量的33.8%在可以接受的范
围！还有一大碗的沙拉，这样一天其他2餐不用吃水煮也欧k，不过他的白饭真的超级大碗，
我吃一半是极限了
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另外一个很赞的是他的沾酱还有好吃的泡菜！除了富含#维生素矿物质 、#抗氧化物 还有
#益生菌 Lactobacilli bacteria （常见于优格）
有动物实验介入泡菜萃取物，发现降低胆固醇及发炎反应 也许有助于预防心血管疾病
最近在看的一篇paper也指出发酵食品可能可以透过影响肠道菌丛来增加免疫！
居然还有研究指出还能减少体脂肪！！
下台一鞠躬ｍ（．＿．）ｍ
https://07cccfood.com/台中烧肉｜逢甲新开smile烧肉直火烤炉！多人聚餐也/