店名：哼！烧肉
地址：台中市西屯区朝富路252号2楼
时间：平日17:00-00:00
假日11:30-15:00、17:00-00:00
电话：04-22513866
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图文版：https://feedpig.tw/yakiniku-fufu/
傲娇的店名我喜欢，哼！
哼烧肉是单人式套餐烧肉，前几年日本烧肉LIKE引进台湾后就越来越多这种一人友善的烧
肉店，筑间系列的烧肉smile、近期Jmall旁边也开了一间烧肉HOT，为什么有店名一家亲
的感觉。原本对这种单人的都兴致缺缺，看到哼烧肉的老板之一之前在丰原开预约制私厨
-杰JIÉ，现在开了哼烧肉，有1855美国冷藏安格斯熟成牛、国产究好猪、元榆牧场黑羽
鸡三大系列，套餐价格从270元到700元，好入手，加上白饭汤品小菜们无限续，觉得ok
位置在茶六朝富店旁边，一楼是美式7分so，二楼上去才是烧肉店。对面有一个城市车旅
停车场，假日半小时30元，同一排往台湾大道方向一点点有嘟嘟房便宜一点
自助区
小菜：青木瓜、醃萝卜、泡菜、海带芽、毛豆，小菜们都很不错，我毛豆吃好多，好吃好
饮料：有桂花乌龙、油切绿茶、红茶、水蜜桃凤梨风味茶、水，想喝啤酒跟汽水这种就另
外单点，不想花钱又想喝有糖的可以在QRcode菜单里点黑糖糖浆自己加
调味：烧肉酱、梅子酱、柠檬汁、岩盐、胡椒盐、七味粉、辣酱、葱花
套餐可续的有：白饭、汤品(激辛牛清汤、味噌汤)、高丽菜丝(胡麻、柚子芥末两种口味)
、盐葱；不可续的是饭后甜点
黑羽鸡松坂 340元
1855牛盛合 700元
除了盛合是300克之外，大部分的肉都是100克，吃起来比较无趣、也不满足，点到不喜欢
的口感应该会忧郁，官方建议再另外单点。鸡松坂这盘还可以，但还是牛肉比较好吃。牛
盛合有横膈膜、板腱、翼板、牛五花、严选牛五花、牛肋条共六种，我们喜欢牛肋条、横
膈膜、两种牛五花，六中四，肉质以价格来说很可以
我有吃饱，也觉得不错吃，但这是点最贵的套餐前提下。另外一位点鸡松坂的就觉得这样
没有划算，这里每人都要消费一套餐，在消费一样的钱下应该有人希望可以不要套餐都点肉。然后自己烤好忙。