※ 引述《orz65535 (′‧ω‧‵)》之铭言：
: https://i.imgur.com/62gByjq.jpg
: 去年跑外送时第一次认识这种料理
: 后来实际去买了一份，一尝惊为天人
: 虽然不便宜但确实用料丰富，绝对对得起售价
: 当时这类型的店不多(以市区来说只有健行路靠sogo才有)
: 这一年类似的店开始变多
: 以前都要特地去健行中港买，现在北区崇德路附近就有好几间可以选了
: 崇德新开的那间不但有点餐机 更是外送订单保证
: 各位怎么看这种料理呢，推荐哪种酱料/主料呢
其实夏威夷当地poke是没有饭的，poke的意思是块状的、切块的，而且当地会用各种酱汁跟配料去拌，再加上后来华人大量移民，尤其是日本人最多，也把poke的种类开发出了更多，现在在夏威夷几乎只要是凉拌的鱼跟其他海鲜类都叫poke，当初我记得只有鲔鱼之类的基本鱼，后来去的时候就开始有章鱼、贝类.......等海鲜类
在台湾我也是蛮常吃的，毕竟大热天吃这个超爽，但是如果有去夏威夷吃过的话就知道口味跟台湾差有点多，
但是台湾的也很好吃就是了，各地名产到不同国家本来就会有差，至少台湾的poke不像大陆的台湾士林大香肠让我失望就是了.......