店名：怒骡子牛肉面
地址：台中市东势区忠孝街2号
时间：平日11:05-14:00、17:00-19:00
假日11:05–14:00 (一休)
电话：0938-529889
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原本在潭子近北屯的怒骡子牛肉面，印象中看过不少乡民很推这家，老板把店搬回老家东
势，跟在地老店、名店口味是不同路线的，这次假日去好多人，回家后才发现前阵子食尚
玩家才刚报过
有红烧、清炖、麻辣牛肉面，不吃牛也有一些干面可以选。首先大推的是他们的辣酱，牛
骨髓辣酱，超香的，沙沙浓浓油油的，不会太辣，还有那么点奶香。卤味加这个赞赞
清炖牛肉面
汤头清、带点牛肉本身的酸味，一点蔬果甜，颇好喝。面条软硬度可调整，正常版是Ｑ带
点咬劲。牛肉非常嫩，牙口不好的也ok。麻辣牛肉面是舒服的麻辣感，不会过重，这碗我
也喜欢
还没吃的时候问在地长辈好吃吗，犹豫了一下说：还..可..以…啦…，还是推荐我们去老
店，东势代表魏先生说这不是老东势人习惯的口味，难怪我喜欢